Question

外卖政策风险有哪些

Answer 1

问：外卖政策风险有哪些

答：亲亲，有以下方面哦（一）不具备实体经营门店，未依法取得食品经营许可证、或超范围经营从事餐饮服务的（二）采购不符合食品安全标准的食品及原料，或使用腐败变质、油脂酸败等异常的食品及食品原料（三）在食物中掺入有毒、有害物质的非食品原料的（四）未定期维护食品贮存、加工、清洗消毒等设施、设备、未对外卖食物进行包装，或者提供无毒、清洁的食品容器、餐具和包装材料的（五）若外卖产品系保鲜、保温、冷藏，或者冷冻等特殊要求，未提供食品安全的保存、配送措施的

答：外卖行业的发展趋势有：1. 在“宅文化”和“懒人经济”的推动下高速发展随着90后00后逐渐地走向社会，深受互联网影响的他们，更愿意周末宅在家，使用外卖平台来满足自己的日常需求。根据数据显示，2018年的外卖订单数已经远远地超过工作日的订单数30%，就算是工作日，大多数的职场年轻人也愿意用户外卖的形式来解决午餐，下午茶。随着90后00后的长大，“懒人经济”正在趋向蓬勃发展，随即带动着外卖跑腿服务行业。2.外卖市场加速下沉从未来外卖市场的发展趋势来看，一二线城市继续领先 ，三四线城市潜力巨大。但随着外卖跑腿行业的飞速发展，一线城市竞争激烈市场被大平台瓜分殆尽，市场基本趋于饱和，所以三四线城市成为了外卖市场发展的目标，从主流城市转向城镇，外卖市场整体下沉愈发明显。3. 对于外卖的要求更加标准化往年经常看新闻说外卖不干净，不卫生，不敢吃，现在随着外卖市场的不断发展，外卖饮食监管对于餐饮健康，卫生的要求越加严格，外卖平台规则更加严谨，从外卖加工，包装，配置等方面进行标准化升级。行业标准，国家标准，企业标准等体系将逐渐出现，餐饮外面逐渐向安全健康方向发展，让人们吃得安心。4.外卖种类多样化全面发展在未来，外卖的商品品类逐渐多样化，万物皆可外卖已成为一种发展趋势，不管是生鲜配送，百货商超，鲜花水果还是中西餐，异国料理，都可以加入外卖的行列。外卖市场在不断地扩大，未来外卖成为人们必不可缺的一种生活方式，所以在未来的路上，更要紧跟市场发展趋势，抢先占领市场，获取更大的成功。