为什么我喝完葡萄酒之后嘴唇又黑又紫？
红葡萄的皮中含有大量的花色素苷，这与桑葚是一样的。花色素苷是苯并吡喃的衍生物，广泛存在于绝大部分陆生植物的液泡中。赋予蔬菜、饮料制品等花卉红色、粉红、蓝色、紫色等五彩缤纷的颜色，在特定的条件下出现黑色。
一般的，若是嘴唇或舌头上越黑越紫就表示这款葡萄酒的成熟度越好，或者年份越好。
葡枝困萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。其酒精度高于啤酒而低于白酒。营养丰富，保健作用明显。有人认为，葡萄酒是最健康最卫生的饮料之一。它能调整新陈代谢的性能，促进血液循环，防止胆固醇增加。
还具有利尿、激发肝功能和防止衰老的功效。也是医治心脏病的辅助剂，可预防坏血病、贫血、脚气病、消化不良和眼角膜炎等疾病。常饮葡葡酒患心脏病率减少，血脂和血管硬化降低。
扩展资料：
食用功效
1、滋补作用：葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。
2、助消化：葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘。
3、杀菌作用：葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。
4、利尿：一些白葡萄酒中，酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高，具利尿作用，可防止水肿和维持体内酸碱平衡。
5、延缓衰老：红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等，能消除或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用。
6、防治脑血栓：红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白升高，而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢，所以能有效的降低血胆固醇，防治动脉粥样硬化。
7、预防癌症：葡萄皮中含有的白藜芦醇，抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。可以防携芹止正常细胞癌变，并能抑制癌细胞的扩散。
8、促进新陈代谢：葡萄酒内含量较高的肌醇，能促进肝脏和其它组织中脂肪的新陈代谢，有效防止猛隐念脂肪肝，减少血中胆固醇，加强肠的吸收能力，促进食欲。
9、软化血管：葡萄酒有治疗贫血、软化血管、改善循环、防病养容的作用。
参考资料：
