含有维生素b的水果有哪些

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含有维生素b的水果有哪些

  含有维生素b的水果有哪些,:维生素B是一种水溶性维生素,属于人体必需的维生素之一,每一个人每天都需要摄入一定含量的维生素B才能保证身体的能量平衡,下面我带大家简单了解一下含有维生素b的水果有哪些.

  含有维生素b的水果有哪些1

  含维生素B族丰富的水果:苹果、荔枝、橘子、橙子等。

  B族维生素也叫乙族维生素(也叫维他命B、维生素B杂或维生素B复合群),共有8种,固冠以“族”,它们在结构上没有同一性,但也有它们共同的特性。

  B族维生素是维持人体正常机能与代谢活动不可或缺的水溶性维生素,人体无法自行制造合成,必须额外补充。而紧张的生活、工作压力中,不当的饮食习惯或因某些特定药物的使用,加上B族维生素本身溶于水的属性,均会使人体内的B族维生素快速被消耗。B族维生素可以帮助维持心脏、神经系统功能,维持消化系统及皮肤的健康,参与能量代谢,能增强体力、滋补强身。

  B族维生素广泛存在于米糠、麸皮、酵母、动物的肝脏、粗粮蔬菜等食物中,但由于食用方法不对,几乎摄取不到。VB是水溶性维生素,它怕光、怕水、怕热、怕氧化(多在80度温度下被破坏)。补充维生素B可以缺哪种补哪种,同时市场上的维生素,不论价高价低,虽可一次性补全,但药物容易吸收过量引起肝脏肾脏的代谢负荷。

   维生素B的最佳食物来源

   1、维生素B1的最佳食物来源: 向日葵子、啤酒、酵母、火腿、全麦粉、燕麦片、青豌 豆、黄豆、粗粮、瘦猪肉、肝、肾等。

   2、维生素B2的最佳食物来源 :肝、牛奶、牛肉、啤酒、酵母、向日葵子、火腿、花菜 、蛋、鳝鱼、肝、肾、绿叶菜、鲜豆类等。

   3、尼克酸的最佳食物来源: 金枪鱼、鸡、火鸡、向日葵子、火腿、菜花、花生、肉类 、肝、酵母等。

   4、维生素B6的最佳食物来源: 小麦胚芽、香蕉、荞麦粉、向日葵子、花生、番茄、鲜 肉、糙米、豆类等。

   5、叶酸的最佳食物来源 :菠菜、甘蓝、芦笋、小麦胚芽、肝、橘子、香蕉、绿叶菜、 黄豆等。

   6、泛酸的最佳食物来源:啤 酒、酵母、肝、米糖、花生、蛋、大豆、肾、心、牛奶等 。

   7、维生素B12的最佳食物来源: 蛤、肝、牡蛎、鲭鱼、沙丁鱼、蟹、臭豆腐等。

  含有维生素b的水果有哪些2

  维生素b含量高的水果和蔬菜。维生素b含量比较高的蔬菜有胡萝卜、香菇、紫菜、菠菜、芹菜、茄子等。维生素b含量高比较高的水果主要有橘子、橙子、柑橘等。含有维生素B1比较多的食物有小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生等,含有维生素B2比较多的食物有七鳃鳗、牛肝、鸡肝等,其它维生素B含量比较多的食物有肝、肉类、牛奶、酵母、鱼等。想要摄取所有的维生素B比较困难,只要保持多样化的饮食结构即可。

  维生素b的生理意义。维生素b有十多种,其中人体必需的'有九种,都是水溶性维生素。维生素B在体内滞留的时间通常只有几个小时,所以需要每天补充。维生素B在体内发挥着辅酶的作用,参与糖分、蛋白质和脂肪的代谢活动。维生素B1对皮肤有好处,能够缓解皮肤炎症,治疗脂溢性皮炎、湿疹等皮肤病。

   1、维生素B1的主要食物来源为: 豆类、糙米、牛奶、家禽。

   2、维生素B2(核黄素)的主要食物来源为 :瘦肉、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜,小米含很多的维生素B2 。

   3、维生素B3的主要来源为: 动物性食物、肝脏、酵母、蛋黄、豆类,其中豆类中含量丰富,蔬菜水果中则含量偏少。

   4、维生素B5的主要来源为 :酵母、动物的肝脏,肾脏,麦芽和糙米

   5、维生素B6的主要来源为: 瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。

   6、维生素B12的主要来源为 :肝、鱼、牛奶

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