Question

怎样炒出好吃的黄秋葵？

Answer 1

首先把秋葵洗好切片，然后把肉加入酱油淀粉拌匀，起锅烧油加入拌好的肉翻炒，再加入秋葵翻炒即可。

主料：秋葵8根，肉150g。

辅料：油适量，盐适量，酱油适量，淀粉适量。

黄秋葵炒肉的做法：

1、黄秋葵洗好，切去头尾、斜切片备用。

2、肉片切好加入酱油淀粉拌匀。

3、锅烧热，加入适量油，倒入肉片。

4、翻炒。

5、倒入秋葵翻炒。

6、加入适量水和食盐。

7、翻炒好了即可。

8、盛盘。

注意事项

秋葵吃前用水焯3分钟去涩，不过直接炒也没感觉有涩味，具体按大家口味来做。