Question

胃不好能吃蒜吗

Answer 1

问题一：吃大蒜对胃有好处吗 对胃有好处。
大蒜中含有的大蒜素，是一种强大的抗菌物质，能活化细胞，加快肠胃蠕动，促进新陈代谢，缓解疲劳。大蒜中含有的硫胺素能够 *** 胃粘膜，促进胃液分泌，并且可以和食物中蛋白质和维生素结合，有利于消化吸收。
大蒜是预防胃癌的首选食物，是人们公认的一种胃癌的预防食物，具有明显的抗癌功效。流行病学调查显示，食用生大蒜的人群，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量，减少了亚硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。
调查资料表明，种大蒜以及素有吃大蒜习惯的地区和人群，胃癌的发病率仅是其它地区的1/3。长期吃生大蒜的人，胃中的强致癌物质亚硝胺的前体----亚硝酸盐的含量，远远低于其它地区的人，制造亚硝胺的细菌受到明显抑制。大蒜中含有磺胺成分，能够聚集人体器官中的重金属，将它们带出体外。
大蒜最好怎么吃
为了保证大蒜的保健功能，最好遵循“吃生不吃熟，吃碎不吃整”的原则，用生蒜拌凉菜、调制蒜泥等都是很健康的吃法。
大蒜素不耐高热，煮熟后营养成分受破坏，便失效。大蒜素并非大蒜天然生成，是大蒜含有的成分跟空气接触后氧化产生的，所以，吃大蒜时要先把大蒜拍碎或者切片，在空气中放置十几分钟，才能产生大蒜素。

问题二：胃不好可以吃大蒜 吗 胃不好可以吃大蒜.
大蒜是常见辛香料，同时也是药食两用珍品。医师表示，蒜头生者性热、味辛，熟者性温、味甘，能温中健胃、消食理气，甚至还有解毒的好处，适用于脘腹冷痛、饮食积滞、肚胀肚痛、外感风寒感冒，以及饮食所致呕吐、腹泻等病症。
现代医学认为，大蒜含脂溶性硫化合物，为植物抗生素，能强力杀菌，所以又有生长在地里的青霉素之说法。此外，这种辛香料含有葫油，能消毒、整肠道，消除肠内腐物。
传统中医认为，由于大蒜能和胃温中，所以对胃炎、胃溃疡也有所帮助。 另外，这种辛香料还能润肺祛痰，对寒咳患者有帮助。所谓寒咳就是病患出现咳嗽、痰色白、痰质稀等症状。
不过，吃蒜头也有一些禁忌存在。生蒜性热， *** 性比较强，火气大、胃痛，以及口、齿、喉、舌出现肿痛的民众，最好不要吃太多。大蒜不可跟芒果同食，否则皮肤容易变黄；大蒜不可与红枣、黑枣一起吃，否则可能会发生头部不舒服。
吃完大蒜常会出现难闻的口气，建议口含当归、茶叶，如此即可解除满口蒜味。

问题三：为什么胃不好的人适合吃腌过的蒜 大蒜对防病治病虽有很多好处，但绝不是吃得越多越好。过多生吃大蒜，易动火，耗血，影响视力，对胃肠道也有 *** 作用。所以，阴虚火旺，患有胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、肾炎、心脏病和便秘者不宜多吃。由于大蒜有较强的杀伤力，在杀死肠内致病菌的同时，也会把肠内的有益菌杀死，引起维生素B2缺乏症，易患口角炎、舌炎、口唇炎等皮肤病。因此，专家建议，每日食用3-4瓣蒜较科学，但不能空腹食用，也不可与蜂蜜同时服用。蒜对胃粘膜会造成损伤，而腌过的蒜由于辛辣的成分大大减少，对人体的危害就相对较小。

问题四：胃不好吃能吃葱姜蒜吗？ 胃不好 尽量多姜 姜暖胃 要白天吃 晚上不可以吃； 葱和蒜可以吃啊 但是要少吃

问题五：胃不好能不能生吃大蒜 当然不能，大蒜性辛对胃粘膜有一定 *** 胃不好不但不能吃大蒜，辛辣的东西最好也忌一下

问题六：大蒜是不是对胃不好啊怎么我吃大蒜感觉胃 大蒜是杀菌的“高手”，常吃利于健康，大蒜是预防胃癌的首选食物，也有保护肠胃的功效。种大蒜以及素有吃大蒜习惯的地区和人群，胃癌的发病率仅是其它地区的1/3。
注意不要空腹吃大蒜，因为硫胺素有很强的 *** 性，空腹吃大蒜会 *** 胃粘使其膜受损，引起急性胃炎并对心脏病、肾炎等疾病产生副作用。

问题七：有胃病的人能生吃大蒜吗？ 大蒜可以驱寒，可以避瘟疫，可以化肉食，胃寒的可以少埂一点生大蒜。大蒜会耗散人的血气， *** 肠胃，肝病、有胃火的最好吃熟不吃生。