Question

茶叶蛋放冰箱10天了还能吃么

Answer 1

茶叶蛋放冰箱10天了不建议吃，这种茶叶蛋可能已经滋生细菌，继续食用会对人体健康造成一定损害。而平时吃茶叶蛋时，需要注意每次不能食用过多，否则容易导致消化不良并引起肠胃不适的症状。

不建议吃冰箱内放置10天的茶叶蛋

不建议吃冰箱内放置10天的茶叶蛋，茶叶蛋在肠胃下一般可以保存1～2天，冰箱内冷藏通常只能保存3天左右，保存时间过长很容易滋生细菌。

吃茶叶蛋的注意事项

平时吃茶叶蛋时，需要注意每次不宜食用过多，因为茶叶蛋含有大量的蛋白质，食用过多会影响肠胃的正常消化，从而导致肠胃不适。

此外小孩子要少吃茶叶蛋，因为茶叶蛋经过长时间煮制后，蛋黄会呈灰绿色，这是因为蛋黄的亚铁离子和蛋白的硫离子反应形成硫化亚铁造成的，小孩子摄入这种物质会影响身体对铁元素的吸收，可能会导致小孩子出现缺铁性贫血的症状。