Question

有哪些非常著名的地方特色美食是你无法接受的？

2月18日，北京。两个小姐姐兴冲冲的喝北京豆汁，喝完一口后，一个捂鼻一个捂嘴，表情无法表达。网友:唉，您猜怎么着，那叫一个地道。

Answer 1

随着现代人生活水平的慢慢提高，他们每一个人对自己的生活质量也是会要求越来越高，也正是因为我们生活越来越有质量，所以很多人都希望自己能够更加的舒适，也能够更加的健康，甚至很多人对于自己的饮食也有了非常高的要求。
可能以前很多人只要吃饱肚子就可以了，但是现在很多人不仅仅要吃饱，而且要吃好，还要吃的健康。甚至有很多人还想方设法的去吃一些具有地方特色的美食。但是也有些非常有名的地方，特色美食，却未必适合所有人。所以有些人就想知道有哪些非常著名的地方特色美食你无法接受。
相信很多人都知道螺蛳粉。因为有很多人都非常喜欢吃螺蛳粉。甚至螺蛳粉在世界上也是非常的有名。所以有很多人也是慕名想要吃螺蛳粉，可是对于很多第一次吃螺蛳粉的人来说，他们实在是无法忍受那样的味道。所以虽然螺蛳粉很好吃，但是并不是所有人都能够接受。
还有比方说有些人知道湖南的臭豆腐是非常的有名。甚至有很多人都说湖南的臭豆腐是闻起来臭吃起来香。但是很多人第一次吃到这样的臭豆腐之后也是无法接受这样的味道。
所以我们很多人希望自己能够品尝到更多的美味。甚至是一些极具地方，特色的美食，但是也有一些地方特色美食，虽然很多人会去吃。但是这些味道却并不是每个人都能够接受。
所以对于我们每个人来说，即便是那些非常有名的特色地方美食，其实我们还是应该尽量的选择一些自己喜欢的食物，因为这样才可以让我们能够既可以享受地方特色美食，也可以让我们能够真正的品尝到自己喜欢的没事。可以让我们每个人能够更好的享受美食给我们带来的乐趣。

Answer 2

我从小在山东张大，鲁菜我吃过很多，当时流传鲁菜有两道极其出名一道葱烧海参，一道九转大肠，葱烧海参我吃过很多，唯有九转大肠没吃到过，从来没有吃到过，可能是因为我在胶东湾地区张大，海鲜类的比较多，因为小（我大概十来岁离开的山东），可能问到的师傅都不是很认真的回答这个问题，总的来说就是因为食材难取，工时费力所以这边的厨师都不怎么爱做不怎么会，所以这边不流行这道菜，要吃的话要去济南府。
这成了我童年就留下了深刻印象的心心念念的名菜。
一直到我几年前，出差去济南，在老城区历下区，我找到了一家店叫“便宜坊”，跟京城一个名字只是不知道是不是同宗同源，也挂着百年老店的招牌，心下觉得这家点一定错不了，我果然看到了九转大肠这道菜，六十八一份，一份十段，在这家平均菜价二十到四十之间里的它算是贵的了，我当然毫不犹豫的就点了这道菜，同行的还有我的工作搭档，他从认识我开始就听我无数次的念叨一个九转大肠的菜，在我各种熏陶之下也是心驰神往，终于我们等到了上菜，我开心坏了为了等待它的到来，我还特意开了瓶酒。

Answer 3

你好朋友
我国幅员辽阔，人文资源也丰富，也造就了很多地方不同的生活习惯、饮食文化。像南方和北方，他们不但是在生活习惯上有差异，在饮食上也没有多少雷同的地方。今天我们就来说说5种南方人最爱的小吃吧，全吃过才算不枉此生，今天我们就一起来看看是哪些吧！

果条卷，这个也是具有南方特色的一道美食，而且在当地物美价廉，做法比较简单，很快就能够吃到。里面有包各种的馅料，外面的酱料也是多种多样的，是很多人的早餐选择之一！
蚵仔煎，就是把鸡蛋和海蛎放到一起，然后再加入各种的调味料，把它们做成像大饼一样的东西，还可以在里面添加一些别的食材，这个可以随自己的喜好，可以说是南方小吃摊必备的一种美食了，也是夜市摊上最常见的一种美食，很多南方人都特别喜欢吃，北方人看到这种吃法，都觉得很怪异。
金陵盐水鸭。金陵盐水鸭是南京的一个招牌菜，并且这道菜所用到的鸭，都是处于南京本地所饲养的，并且在很久之前是供应皇宫食用的，经过后期的流传，逐渐出现在人们的眼前。并且这种鸭子烹制出来表面是呈白色，肥瘦相当，而且肉质非常的鲜美，是当地人普遍比较喜欢吃的一个下酒菜。并且在烹制的时候，要经过多种工序，制作也是比较麻烦的。
酸辣粉。这是一种味道十足的小吃，起源于四川地区，后来逐步发展至贵州重庆地区，它的特点是麻、辣、鲜、香、酸。虽然小小的一碗味道很多，但丝毫不感到杂乱无章，吃起来非常好吃，酸中带辣吃了根本就停不下来。小编在成都上大学的时候就经常吃，红汪汪一层辣椒红油浮在汤面上，碎碎的香菜还有酥脆的黄豆和花生。吃完红薯粉后，在汤底捞完花生和黄豆，捧起又酸又辣的汤底每喝一口都是享受
笋。它在北方是不常见的，所以呢，北方人吃的也比较少。它在南方比较常见，而且呢，它在南方的做法也是非常的多的，什么竹笋焖笋都有，其中油焖笋是最出名的。

Answer 4

在福建闽南一带，有一种名为“土笋冻”的地方特色美食。土笋冻看着似乎和笋有着密不可分的关联，实则与笋毫无关系。土笋的学名叫“星虫”，所以土笋冻其实是用一种沙虫做的冻状食物。对于闽南人来说，土笋冻是他们从小吃到大的美味，而对于外地人来说，实在是无法接受“虫子”在嘴里咀嚼。所以外地游客来到福建闽南，鼓起勇气想要尝尝土笋冻，最后也有不少人打了退堂鼓。
南京：活珠子
活珠子相信很多人并不陌生，就算没有吃过也看不少人吃过。活珠子是南京的特产美食，也就是尚未成形的小鸡，鸡蛋里已经形成了清晰可见的鸡翅膀、鸡头、鸡爪。网上流传着这样一个说法，想要检验一个人是不是老南京人，带他去吃活珠子就知道了。
南京人对活珠子可以说是深入骨子里的爱！活珠子从清朝就在南京的大街小巷存在。不过话说回来了，外地人说实话对活珠子是无法接受的，毕竟让你吃一个雏形渐成的小鸡，怎么能下得去口

Answer 5

每个地方都有一些特色美食，而这些特色美食往往对于很多美食爱好者来说都是一种享受，虽然说我本身也是一个美食爱好者，但是对于一些地方的特色美食，我却是无法接受的。
首先让我最无法接受的特色美食应该就是安徽的臭鳜鱼了，虽然这算是安徽当地具有代表性的一道美食，而且很多人都说这道菜虽然味道很臭很难闻，但是鱼肉的口感是很鲜美的，但是当朋友请我吃这道菜的时候，远远的闻到这个味道我就有一些很难接受了，所以即便是朋友一再向我说这道菜有多么的美味，但是我也不敢去尝试，看着朋友和其他同桌友人的大口朵颐，我丝毫也没有任何的羡慕，或许是因为饮食习惯的差异，让我错过了这道美食。
而另一个让我无法接受的特色美食，应该就是四川当地的美食辣子鸡了，因为这道菜我曾经品尝过一次，实在是太过于麻辣了，那种口感我现在都记忆犹新，虽然作为一个美食爱好者，对于酸甜苦辣各种口感的菜品，自己都应该去尝试和接受，但是当我吃到了真正正宗的辣子鸡之后，那种麻辣的感受让我实在是一言难尽，当时给我的第一感觉就是舌头上被火烧过的一样，虽然说鸡肉是很鲜美的，但是那种辣椒放的实在是太多了，所以现在很多人一旦是在和我一起吃饭的时候点了这道菜，我都不会去轻易的品尝，我始终对于那种辣味是记忆犹新的。