武汉最有名的特色小吃是什么?

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展熙贺皓轩
2020-09-25 · TA获得超过1104个赞
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武汉的著名小吃如下:

1、老通城的三鲜豆皮;

2、四季美的汤包;

3、蔡林记的热干面;

4、顺香居的烧麦;

5、福庆和的牛肉豆丝;

6、小桃园的煨汤;

7、田启恒的糊汤粉;

8、谢荣德的面窝。
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2006-06-27 · TA获得超过540个赞
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作为一个武汉人,我觉得楼上第二、三两位说得比较到位。
反正,你要过早的话,就去司门口的户部巷。吃宵夜的话,就到汉口吉庆街。
午饭呢?那就看你那个时候在哪了?不管在哪,相信那附近都会有特色店的。
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热干面
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2006-06-27 · TA获得超过229个赞
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好吃的真多呀,还是最爱热干面
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2022-07-23 · 百度认证:北京惠企网络技术有限公司官方账号
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热干面、三鲜豆皮、东坡饼、云梦鱼面、面窝等等。

热干面是中国十大面条之一,是湖北武汉最著名的小吃之一,有多种做法,通常以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁,卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充人体所需的能量。热干面入选商务部、中国饭店协会评选的“中国十大名面条”。热干面更是入选由中国烹饪协会主办的“中国地域十大名小吃”湖北榜名单,还被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”称号等。。
东坡饼,又名空心饼、千层饼,是为纪念苏东坡而命名的,是湖北地区特色传统美食小吃之一。关于“东坡饼”名称的由来,充满了人文色彩,相传与苏东坡有关,是苏东坡贬黄州时常过江求食之物,并因而得名。东坡饼不但包含着奇特的饮食文化,还蕴藏着浓郁的乡情文化,深受人们的喜爱。东坡饼入选由中国烹饪协会主办的“中国地域十大名小吃”湖北榜名单。
面窝是武汉美食之一,也是武汉特有的传统小吃,通常只在早餐时间(武汉人称为“过早”)提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞,呈凹状,武汉人不习惯叫它“面凹”,而叫它“面窝”。
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