Question

汉堡包源自哪个国家

Answer 1

汉堡的由来

其实原始的汉堡包就是剁碎的牛肉末和面

各式汉堡包成品
图册 46张
做成的肉饼，故称为牛肉饼。古代鞑靼人有生吃牛肉的习惯，随着鞑靼人的西迁，先传入巴尔干半岛，而后传到德意志，逐淅改生食为熟食。德国汉堡地区的人将其加以改进，将剁碎的牛肉泥揉在面粉中，摊成饼煎烤来吃，遂以地名而称为“汉堡肉饼”。1850年，德国移民将汉堡肉饼烹制技艺带到美国。1932年有人将这种油炸牛肉饼夹入表面撒有芝麻的小圆面包中作为主食或点心食用，后来花样翻新，逐渐与三明治合流，将牛肉饼夹在一剖为二的小面包当中，所以得名汉堡包，意为有汉堡牛肉饼的面包。

Answer 2

汉堡包源自一种叫做鞑靼牛肉的食物，鞑靼牛肉是用新鲜的牛肉、马肉用刀剁碎而成的一道菜式，这道菜经由巴尔干半岛传入德国后，因德国没有吃生肉的习惯，又有长久的腌肉传统。因此经其改良后，成了烤制过的汉堡肉排，并于十九世纪五十年代经德裔移民传至美国，其后演变成现在汉堡包。

Answer 3

最早是德国

Answer 4

最早源自俄罗斯中部的鞑靼人。