Question

螃蟹买多大的好呢？

Answer 1

看每个人的选择，最重要的是买肉质质量好的。 个头大小并不意味着绝对的口感好坏。如果不是送人请客，自己吃，大小适中即可。重要的是好吃，肉质结实。

一小部分蟹类完全在淡水中生长繁殖，它们多栖息于山区溪流的石块下。还有少数蟹类如地蟹能适应陆地生活，穴居于潮湿的泥洞中，繁殖时期则迁移下海。

蟹类绝大部分为杂食性。有些蟹类是肉食性，如梭子蟹可捕食鱼、虾及软体动物等。少数蟹类如股窗蟹则刮食或滤食藻类及有机碎屑。

扩展资料：

螃蟹的挑选方法：

1、看色泽。新鲜活蟹扰宽的外壳呈青色，具有光泽，脐部饱满，腹部白洁；而垂死的蟹外壳呈黄色，蟹脚较软，翻正困难。

2、看眼部。用手去触摸其眼部，快速缩入眼窝里根本摸不着的最鲜，反之则差。

3、看螯足。1对钳（大螯）、8只脚（爪子）不可少一个，因为缺脚的有可能会因为伤口而使肉质变异，也会因为生理作用而使肥满度变差。

4、看活力。将河蟹翻转身来，腹部朝天，能迅速用螯足弹转翻回的，活力迅李誉强，可保存；不能翻回的，活亩段力差，存放的时间不能长。

Answer 2

才知道，买大闸蟹看准这地方，个个肉肥黄多，再也不怕买亏，学饥数告学毕纳，很棒的生活小妙招，生活小技巧，居家烂明小窍门，希望能帮助到大家，学学

Answer 3

一般购买时间也很链指禅重要 最好棚尘在10月中旬逗茄和11月中旬 是最好的 建议公蟹买4.0两，母蟹2.8两这个以上重量的蟹 当然一定是足量的 肉多黄也多 主要是看你在谁家买吧！

Answer 4

你要是想吃那个麻辣味就买小龙虾一大锅虽然肉不多但是吃着很过瘾 想吃肉呢就买大闸蟹越大越好

追答

能对我的评价给个分吗

Answer 5

2两、3两的小螃蟹，就是一锅烧5斤，几个人吃着玩的。不吃腿，直接吃黄和肚子里的肉。
想吃稍微好一点的，最低是4两，5两以上的，海边的梭子蟹最常见。如果家里不差钱的，建议枝茄直接买帝王蟹，现在便宜点的帝王蟹大概也就300-400元一只，3-4斤。这样的螃蟹起码是真有肉，把腿剪开，肉拿出来有1根手指那么粗。现在普通的小螃蟹肉太少了，吃不到几口肉，跟咬壳一样猛悄察。还不如吃几十块钱一斤的虾仁运基的，随便做个清炒虾仁，都比螃蟹好吃多了。