用面粉怎样做饼好吃?

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豪事I成双
2021-03-08
知道答主
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面粉做饼有技巧,简单易学,层多好吃,层层香嫩,太好吃了

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熊熊韵楣9c
2020-09-27 · TA获得超过2.1万个赞
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会生气的饼 你学会了吗

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王者荣耀忆尘
2020-09-28 · TA获得超过5.8万个赞
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面饼制作教程

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匿名用户
2020-05-22
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馃拫JJ锝炰繆鏉
2018-05-23 · TA获得超过5144个赞
知道小有建树答主
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  1. 将南瓜去囊,切成大块,隔水蒸熟。

  2. 趁热将南瓜捣成泥,并加入黄油和糖(用量可依个人口味而定)。

  3. 黄油和白糖全部融化后,在南瓜泥中分次加入糯米粉。

  4. 将糯米粉和南瓜泥充分搅拌成面团,不粘手为止。

  5. 将南瓜糯米面团分成若干个小剂子,用手将剂子按压成小面饼(因为面比较软,不用擀面杖即可)。

  6. 将红豆沙包在面饼里,并按压成小饼。(我下次准备用碎果仁,椰蓉和白糖混合做馅料试试,以前做过果仁椰蓉卷,就是用的这些,很好吃。)
    7.  在南瓜饼两面粘上芝麻。
    8.  用小火煎至两面金黄即可。注意要等到一面煎到金黄了之后在翻个儿,会更容易些。
    9.  下面就可以开心的品尝啦。
    小贴士:
    我上次是把南瓜事先去皮切成小块蒸的,南瓜皮很厚,切起来还是比较费力的。这次发现如果带皮蒸的话,不仅去皮容易,只要用勺子一刮即可,捣南瓜泥也更容易些。

  7. 面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。

  8. 面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异 。

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