Question

中国有哪些传统美食？

中国有哪些传统美食？

Answer 1

红糖糍粑是我最喜爱的中国传统美食之一

食材：糯米粉70克    温水60-80度（加到糯米粉）50克    

红糖    15克    白糖    5克    开水（加到红糖白糖）    45克    

食用油    两勺    

做法：

• 糯米粉加分两次加温水，温水共计50克，加完一次用筷子先搅拌，在加剩下的温水，最后不烫手揉成光滑面团，面团完全不粘手的。如果用其他牌子，建议先加40克的水，再一点点水调节。

• 将面团搓成圆条状，分成五份，每一份揉圆，手心按扁。

• 分成五份后按扁的，不需要太薄，厚度2-3mm
  

  

• 锅中放两勺油，20秒后将糍粑放进去小火煎至两面金黄，记得翻面。

• 糍粑一面金黄了就翻面煎至两面都金黄。

• 开水加红糖白糖，搅拌后倒入锅中。

• 

• 大火收汁，浓稠即可关火，千万别糊了。

• 将成品出锅装盘。

  

• 喜欢熟黄豆粉的味道，可以加一点，过筛，或者加少许白芝麻装饰。

  

• 来吃，好赞

Answer 2

Answer 3

包子，饺子，东北的猪肉炖粉条，天津的狗不理包子，天津大麻花，山西抻面，刀削面，沙县小吃等等太多了

Answer 4

中国传统美食特别多，比如四川的有家常豆腐，红烧豆腐，还有宫保鸡丁，还有，麻婆豆腐，豆腐类的就有这么多，然后四川还有很好吃的火锅，还有，回锅肉，还有很多很多各方面的，太多太多了，而且每一个省都有每一个省的美食，所以你要问，传统美食简直多到不得了，比如西安的这个肉夹馍也是传统美食啊谁呀？然后还有甘肃的这个清蒸每个地方都有每个地方的美食，中国是一个大国家，所有传统媒体特别多。