黄豆需要泡多久就可以打豆浆了

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莎莎同鞋
2021-01-31 · TA获得超过3.6万个赞
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黄豆,需要泡多久就可以打豆浆,我觉得大概在一小时左右就可以打豆浆,如果说你想让豆浆打出来,细腻一些的话,那么就泡一晚上,然后第二天早上再打豆浆也是非常好的。
百度网友a49cb78
2021-01-31 · TA获得超过2052个赞
知道小有建树答主
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黄豆最好泡两三天之后再打豆浆,6到7个小时以上才可以把黄豆泡透,冬天时间会长一些。黄豆是高蛋白食物含钙量很高,且富含易被人体吸收的铁,同时也有大量影响钙质吸收的植酸,用清水泡至2到3天的黄豆,里面的植酸基本上就已经被清水泡掉了。
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澹台言40
2021-01-31 · TA获得超过644个赞
知道小有建树答主
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打豆浆用的黄豆一般要泡上6个小时左右,每个豆子都吸满了水分比干的豆子大上2倍,这样泡发的黄豆就可以打豆浆了,如果黄豆没有泡发透在打豆浆时就会有硬的黄豆渣子,熬好后的豆浆口感也不好。
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南溪687955
高粉答主

2021-01-31 · 每个回答都超有意思的
知道大有可为答主
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最好是泡2-3天
黄豆是高蛋白食物,含钙量很高,且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁,但同时也含有大量影响钙质吸收的植酸。如果用清水泡2-3天的黄豆,里面的植酸基本都被泡掉了,用这样的黄豆榨豆浆,不但出浆率高,而且不会影响人体对钙质的吸收。
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小飞象W7Rps
2021-01-31 · TA获得超过1918个赞
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黄豆一般泡五六个小时左右就可以打豆浆了。如果是湿黄豆的话就不用泡。
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