一斤生牛肉用来卤的话,可以做出多少熟牛肉?

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洋仔RR
2021-06-02
知道答主
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一斤生牛肉用来卤的话,会比生牛肉增加一到两倍的牛肉,大概有两到三斤左右,因为增加配料可以增加牛肉分量。
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周小周20170609
2021-06-02 · TA获得超过116个赞
知道答主
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一斤生牛肉可以用买入的话,那么可以做出无娘左右的熟牛肉,因为牛肉过水以后他会说下,而且量也不会这么准。
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美倪倪影视娱乐
高能答主

2021-06-02 · 专注现代文化和娱乐解说
美倪倪影视娱乐
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一般我们自己在家制作,买到品质还不错的牛肉,自己卤制的话一斤生牛肉能出六两多一点就不错了
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数码达人小马达
2021-06-02 · 好好学习,天天向上。你好
数码达人小马达
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一斤的生牛肉可以做出6.5两的熟牛肉,所以并不是非常的多,毕竟是生牛肉的斤两比较少。
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宏盛0001
2021-06-02 · TA获得超过2468个赞
知道小有建树答主
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大概能做出7两的熟牛肉,牛肉中含有肉和水,做熟以后部分水被蒸发,熟了的卤牛肉差不多有7两。
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