Question

烫的食物可以立马放进冰箱吗

Answer 1

烫的食物是不可以立刻放进电冰箱的。

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一方面，较为热的食物放进电冰箱里边，会造成耗电量提升，会加快电冰箱的脆化，此外一方面会造成病原菌的滋长，非常容易造成食品霉变，所以说，在放进电冰箱以前，一定要把烫水完全的变冷，随后用保鲜袋封好，再放进冷藏室里边。

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烫食物放进电冰箱坏处

1、食材无法得到预估的超低温而使食材的内部温度合适病菌的滋长，进而使损坏。

2、影响电冰箱的致冷运作、进而减少电冰箱的使用寿命。

3、使电冰箱补充冻冷度因此坛加用电量。

4、除开提升耗电量外，也有原因是因为电冰箱内温度较低、热的食材受冷含有的水份会大幅度挥发，随后凝结在内部的上边，在短期内内就可以在空调蒸发器上产生很厚霜层，隔绝了空调蒸发器将电冰箱内的到外界，影响了致冷实际效果。

5、另外温度传感器摄像头也被霜层包起来，不可以检验箱里温度，使制冷压缩机工作中终止，造成不可以致冷，仅有在霜层化掉之后，制冷压缩机才可以再次工作中。

Answer 2

不可以把热的东西立即放进冰箱。
害处：
1、食物得不到预期的低温而使食物的内部温度适合细菌的滋生、繁殖，从而使坏掉。
2、影响冰箱的制冷运行、从而缩短冰箱的寿命。
3、使冰箱补充冻冷度因而坛加耗电量
4、除了增加耗电外，还有原因是由于冰箱内温度较低、热的食物遇冷内含的水分会急剧蒸发，然后凝固在内部的上面，在短时间内就可以在蒸发器上形成厚厚的霜层，阻隔了蒸发器将冰箱内的到外部，影响了制冷效果。
5、同时感温探头也被霜层包住，不能检测箱内温度，使压缩机工作停止，导致不能制冷，只有在霜层化开以后，压缩机才能重新工作。

Answer 3

把热的食物直接放入冰箱当中，对于冰箱的寿命是会有所损伤的，但是这种损伤是微乎其微的，那些把这种现象夸大的一些人都是由于利益的推动所导致的一种行为，因此大家可以忽略这种现象，尤其是跟我们的身体健康比起来，这种情况是可以忽略不计的，正确的做法是不管我们的食物是热是冷，只要是在不食用的情况下，就可以直接放入冰箱当中对其进行保鲜，尤其是在天气比较炎热的时候，我们更应该坚持这种做法。除此之外，在食物方面我们想要更健康的话，更需要注意以下几点：

1、尽量不要吃隔夜的食物
首先第1点，我们需要注意的是，隔夜的食物尽量不要吃，因为隔夜的食物当中会有大量的亚硝酸盐存在，亚硝酸盐是世界卫生组织公认的致癌物质之一，长期摄入大量的亚硝酸盐会直接增加我们罹患癌症的几率，所以我们尽量不要吃隔夜的食物，每次做食物的时候尽量当天吃完。

2、不要吃发霉变质的食物
发霉变质的食物当中含有黄曲霉素，这种物质也是世界卫生组织公认的一类致癌物质，只需要一毫克就可以达到100%的致癌效果，所以说是非常危险的，因此我建议大家如果发现了发霉变质的食物，应该快速的丢弃处理，特别是发霉的大米玉米或长期用水泡过的木耳等等。