Question

糖尿病人每顿饭怎么吃？一周控糖食谱来啦

Answer 1

星期一

早餐：杂粮窝头1个(50克)，牛奶1杯(250毫升)，鸡蛋1个，凉拌豆芽1小蝶;

午餐：糙米一小碗(100克)，拌豆腐，肉丝炒芹菜;

晚餐：粗细粮混合馒头1个(100克)，盐水大虾，鸡片炒油菜。

星期二

早餐：鲜牛奶一袋(约250ml)、煮鸡蛋一个、杂粮馒头、凉拌黄瓜一份。

午餐(一)：糙米饭2-2.5两、青菜炒木耳一份、虾仁一份(1两);

午餐(二)：薏苡仁米饭2.5两、洋葱牛肉丝、猫耳菜、西红柿蛋汤(饭前喝汤);

晚餐：青菜梗、芹菜、黄瓜丁、洋葱、山药丁等炒米饭1.5两。

星期三

早餐：蔬菜包子1个(50克)，薏米粥1碗，鸡蛋1个，拌白菜心1小蝶。

午餐：荞麦面条1碗(100克)，西红柿炒鸡蛋，素鸡菠菜。

晚餐：紫米馒头1个(100克)，香菇菜心，沙锅小排骨。

星期四

早餐：鲜牛奶一袋(约250ml)、煮鸡蛋一个、菜包一个(薄皮大菜包);

午餐(一)：糙米饭2两、清炒菠菜一份(蒜头3-5个必不可少)、药芹炒肉丝(肉丝1两);

午餐(二)：薏仁米饭2两、药膳鸡块、清炒芹菜、菠菜汤;

晚餐：青菜梗、芹菜、黄瓜丁、洋葱等炒糙米饭1.5两。

星期五

早餐：牛奶燕麦粥(牛奶250毫升，燕麦25克)，鸡蛋羹(鸡蛋1个)，海米拌芹菜1小蝶;

午餐：荞麦大米饭1碗(100克)，青椒肉丝，香菇豆腐汤;

晚餐：花卷1个(100克)，醋椒鱼，西红柿炒扁豆。

星期六

早餐：全麦小馒头1个(50克)，薏苡仁粥1碗，鸡蛋1个，拌莴笋丝1小蝶。

午餐：茭白鳝丝面(含面条100克)，醋溜大白菜。

晚餐：葱油饼(含面粉100克)，芹菜香干，紫菜冬瓜汤。

星期日

早餐：牛奶240ml，鸡蛋1个，全麦馒头50克

午餐：苦荞面小馒头150克，酱牛肉80克，醋烹豆芽菜

晚餐：糙米饭150克，肉末烧豆腐，蒜茸菠菜