Question

特氟龙涂层对人体有害吗?

Answer 1

正常情况下特氟龙涂层对人体是无害的，只有达到一定温度被分解后才会对人体有害。

特氟龙是聚四氟乙烯的别称，具有抗酸抗碱、抗各种有机溶剂的特点，几乎不溶于所有的溶剂。

其实只要日常采用正确的烹饪方式，我们是可以放心使用不粘锅的。可能有人会说，虽然涂层本身是无毒的，但加温超过260℃会产生致癌物啊。

但大家要知道，一般大油锅爆炒最多就200℃，就算油炸也不会超过250℃，所以只要适当控制烹调温度，就不用担心分解出有害物质，可以安全使用，是不会危害人体健康的。

那么是不是所有的特氟龙材料都是安全的呢？

现在生产特氟龙材料的厂商不在少数，科慕化学的Teflon特富龙不粘涂料是比较值得推荐的。其所生产的氟聚合物涂料使得产品的化学、质量和一致性得到了非常好的控制，能帮助涂层系统保持稳定的高性能。

此外它的涂料产品还符合全球性食品接触方面的法规，通过了全球多个权威监管机构的严格认证，可直接接触食品。

以上内容参考：百度百科-特氟龙涂料