红茶奶茶的做法和配方
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红茶奶茶的做法和配方如下:
1、配方:
红茶包 10g
鲜奶 250ml
水 250ml
炼乳或糖 适量
2、红茶奶茶的做法:
水煮开,加入茶包——煮开茶水,喜欢茶味浓的可以多煮一会——取出茶包,加入鲜奶,微微煮开即可——关火,随喜好加入炼乳或糖吧。
奶茶分类:
一、按地域风情来划分:
奶茶品种主要有:港式奶茶、台式奶茶、西藏酥油茶、美式奶茶、日式奶茶、韩潮奶茶、马来西亚奶茶、意式奶茶、西班牙奶茶、荷兰普利奶茶、巴西奶茶等。
二、以茶品原料来划分:
奶茶品种主要有:咖啡红茶、阿萨姆红茶、花草奶茶(薰衣草奶茶、桂花奶茶、香草奶茶)、锡兰红茶、麦香红茶、乌龙、青茶、茉莉绿茶、高山茶、炭烧茶。
三、按常用水果风味划分:
则主要有草莓、樱桃、蓝莓、百香、芒果、苹果、荔枝、椰香、木瓜、西瓜、柳橙、凤梨、桂圆、柠檬、乌梅、香梨、哈密瓜等果味系列。 奶茶的分类可以好很多种,而每一种奶茶都有每一种奶茶独树一帜的风味。
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