糖尿病人的饮食应该怎样注意啊

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糖尿病患者加餐应该选择什么食物比较好呢?

1.主食

碳水化合物丰富的食品及其制品:如粗粮面包、粗粮饼干、杂豆类制品等。

2.蛋白质

蛋白质含量高的食物:如鸡蛋、瘦肉、牛肉、牛奶等。

3.脂肪类

主要是核桃、杏仁、花生等坚果类食品。

4.蔬果

蔬菜如西红柿、黄瓜、苦瓜等。

水果如西瓜、苹果、梨、草莓等;

加餐的前提是总量不加,即饮食定量,少吃多餐。

reqiye0
2023-03-22 · TA获得超过3.2万个赞
知道小有建树答主
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糖尿病患者确定合理的总能量的摄入,合理、均衡地分配各种营养物质,应注意膳食多样化、少食多餐、定时定量,合理控制总热量,避免不规律进食、暴饮暴食。多食用粗纤维食物,如谷物、麦片等,避免进食流质或半流质食物,如稀饭等。
(1)主食定量、粗细搭配,增加全谷物及杂豆类。主食定量最简单的办法是一餐一拳头大小的米饭。

(2)多吃蔬菜,水果适量,颜色种类要多样。

(3)常吃鱼、禽,蛋类和猪肉类适量,限制加工的肉类。

(4)奶类、豆类每天都应适当进食,加餐要合理选择。加餐一般建议糖尿病人选择奶类、坚果类或者水果类。

(5)清淡饮食、足量饮水、限制饮酒。

(6)定时定量、细嚼慢咽,注意进餐顺序。建议先吃蔬菜,后吃主食。

(7)确定每日饮食总热量和糖类、蛋白质、脂肪的组成比例后,按每克糖类、蛋白质产热4kcal,每克脂肪产热9kcal

(8)体重低于理想体重者、儿童、孕妇、哺乳期妇女、伴有消耗性疾病者,能量摄入可适当增加10%~20%,肥胖者酌减,使体重逐渐恢复至理想体重的±5%左右。
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女爵丶217
2020-10-16 · TA获得超过364个赞
知道答主
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糖尿病患者吃饭时,做好这5点,稳定血糖,远离并发症。

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