用立顿红茶包自制奶茶,茶和奶的比例是多少?
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每包立顿红茶包配130克牛奶,做法如下:
准备材料:牛奶260克、细砂糖30克、淡奶油150克、立顿红茶2包、吉利丁粉8克、清水40克
一、准备所需材料;
二、将细砂糖倒入牛奶中,搅拌融化;
三、将牛奶放入微波炉中,高火叮2分钟;
四、将红茶包放入牛奶中;
五、覆盖保鲜膜,放入冰箱冷藏浸泡2小时左右即可食用。
深圳市南山区茶文化研究会
2018-06-11 广告
2018-06-11 广告
奶茶用普通的牛奶 因为普通牛奶中3%左右的脂肪,做出的奶茶味道最好 比例其实因人而异 有的人喜欢红茶味浓点的,牛奶可以稍微放少一点 喜欢奶味重点的增加牛奶量就可以了 你可以从1:1的比例(即100ml牛奶和100ml红茶)开始尝...
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