食品企业卫生标准通用规范的标准是()?第1空
1个回答
关注
![]()
展开全部
食品企业通用卫生规范食品企业通用卫生规范规定了食品企业的食品加工过程、原料采购、运输、贮存、工厂设计与设施的基本卫生要求及管理准则。本规范适用于食品生产、经营的企业、工厂，并作为制定各类食品厂的专业卫生规范的依据。基本信息中文名食品企业通用卫生规范外文名General hygienic standard for food enterprises实施日期1994-09-01标准类型国家标准 技术标准强制性标准 食品加工行业 GB标准执行中华人民共和国卫生部 1994-02-22批准 1994-09-01实施食品卫生规范原材料要求购入的原则，要具有一定的新鲜度，不含有毒有害物质，也不应受到污染；运输工具应符合卫生要求；应设置与生产能力相适应的原材料场地和仓库。工厂卫生要求厂区要远离有害场所。建筑结构完善，并能满足生产工艺和质量卫生要求；给排水系统应能适应生
咨询记录 · 回答于2022-05-14
食品企业卫生标准通用规范的标准是()?第1空
食品企业通用卫生规范食品企业通用卫生规范规定了食品企业的食品加工过程、原料采购、运输、贮存、工厂设计与设施的基本卫生要求及管理准则。本规范适用于食品生产、经营的企业、工厂，并作为制定各类食品厂的专业卫生规范的依据。基本信息中文名食品企业通用卫生规范外文名General hygienic standard for food enterprises实施日期1994-09-01标准类型国家标准 技术标准强制性标准 食品加工行业 GB标准执行中华人民共和国卫生部 1994-02-22批准 1994-09-01实施食品卫生规范原材料要求购入的原则，要具有一定的新鲜度，不含有毒有害物质，也不应受到污染；运输工具应符合卫生要求；应设置与生产能力相适应的原材料场地和仓库。工厂卫生要求厂区要远离有害场所。建筑结构完善，并能满足生产工艺和质量卫生要求；给排水系统应能适应生
好的，谢谢
麻烦给我
一个五星
已赞过
评论
收起
你对这个回答的评价是？