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特色传统名菜,属川菜系。主料瘦黄牛肉。辅料豆芽、鸭血、肉汤、莴笋或者其他蔬菜、粉丝。调料葱、精盐、酱油、花椒、味精、熟菜油、干辣椒、辣椒油、醪糟汁、郫县豆瓣酱。
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2020-05-19
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炒香豆瓣酱下豆芽加水下牛肉
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简单易操作,口感鲜嫩的水煮牛肉的教程来啦!麻、辣、鲜
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中国烹饪大师童逊,教你一道经典川菜:水煮牛肉!
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