化学反应 和物理反应的区别是什么？
1、反应的原理不同
化学反应就是两种或者是两种以上的物质在一起反应以后产生了新的物质，这就叫着化学变化，物理变化就是各种物质在一起的的时候不产生新的变化。
2、分子种类不同
化学反应不会改变元素的数目，反应前后的元素数目及种类是一样，不过分子（即原子组合）发生改变而已，而物理变化一般都是物质的状态改变,不改变分子种类的。
3、反应的状态范围大小不同
化学反应必有物理反应，化学反应实际上就是一些电场作用下的电力学问题而已。化学式物理学的一个分支，所以只要有化学变化就一定会有物理变化，但物理变化时不一定会有化学变化。
例如，不同的物质的溶解就发生不同的变化。蔗糖溶解在水里时，它的分子均匀地分散在水分子之间，形成均一状态混合物，属于物理变化。食盐溶解在水里时，它的晶体受极性的水分子的吸引而分散，Na+和Cl-在水里的分散属于物理变化，而Na+和Cl-跟水分子结合成水合离子的过程，则属于化学变化。
但食盐的基本化学性质没有变，物理变化居主导地位。氯化氢溶解在水里时，它的极性分子分散在水里的过程是物理变化，但它的分子在水分子的作用下发生电离，并形成水合离子，盐酸生成，因而改变了氯化氢气体的性质，显示出盐酸的性质，新生成的盐酸和原来的氯化氢比较，化学性质有较大变化，化学变化居主导地位。
扩展资料：
物质的变化是一个错综复杂的过程，要把日常生活里或自然界里发生的一些变化截然地分为物理变化和化学变化，往往会发生很大的困难。
例如，生米煮成熟饭是化学变化还是物理变化？生米主要成分是淀粉，生米里含有的淀粉颗粒吸入热水时会膨胀而破裂，外形变了，淀粉却没有变，但在膨胀的同时会有少量淀粉水解而变成糊精，甚至可能进一步变成简单糖类。
从生米煮成熟饭的过程来看，既有物理变化，又有化学变化。淀粉颗粒的破裂是物理变化，淀粉变成糊精是化学变化。熟饭不能再变成生米，因此，占主导地位的是化学变化。又如，麦磨成粉是物理变化还是化学变化。
如果说是物理变化，麦粉为何不能再生出麦芽，小麦的成分也是淀粉，麦磨成粉时淀粉并没有被破坏，但是破坏了胚，因而不会发芽了。可是即使把胚磨碎，构成胚的物质的化学性质也并没有改变，破坏了胚不是化学变化。按是否生成别的物质来说，麦磨成粉还应属于物理变化。
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