Question

选什么主食减肥更轻松

Answer 1

选什么主食减肥更轻松？

100克白米饭，155kcal，GI=83 升糖快；100克三色糙米饭，124kcal，GI=50 升糖慢，膳食纤维含量越高，升糖越慢。

100克精白面，287kcal，GI=64.5 升糖快；100克养麦面，150kcal，GI=52 升糖慢，膳食纤维含量越高，升糖越慢。

100克黑玉米，180kcal，GI=80 升糖快；100克甜玉米，107kcal，GI=55 升糖慢，甜玉米含淀粉更少，升糖更慢。

100克土豆泥，113kcal，GI=76 升糖快；100克烤红薯，90kcal，GI=54 升糖慢，红薯Gl更低，升糖更慢。

100克熟透的香行数蕉，115kcal，蠢带圆GI=69 升糖快；100克普通香蕉，93kcal，GI=52升糖慢，熟度越低，升糖更慢。

100克吐司面包，283kcal，GI=88 升糖快；100克全麦吐司面包，带塌219kcal，GI=50 升糖慢，膳食纤维含量越高，升糖越慢。

100克馒头，233kcal，GI=88 升糖快；100克菜包子，160kcal，GI=60 升糖慢，馅料减低了馒头的升糖速度。

100克燕麦粉，338kcal，GI=83 升糖快；100克燕麦片，338kcal，GI=45 升糖慢，质地越紧密，升糖越慢。