荠菜水饺怎么调馅
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亲,您好,荠菜水饺调馅方法如下:准备材料:荠菜 300克、鸡蛋 适量、木耳 适量、胡萝卜 适量、盐 适量、食用油 适量、鸡精 适量、酱油 适量、香油 适量、胡椒 适量、香醋 适量。1、首先准备好材料,放一旁备用。2、然后把荠菜焯水,焯水后捞出控干。3、控干后用菜刀把荠菜剁碎。4、使用菜刀把胡萝卜剁碎。5、锅内放油加热,放入蛋液炒凝固,盛出。6、所有食材拌匀,做成馅料。7、包成饺子,下入锅中煮熟。8、等待煮好后,把水饺捞出,这样就已经完成了。希望我的回答对您有帮助,谢谢,祝您生活愉快!
咨询记录 · 回答于2023-01-07
荠菜水饺怎么调馅
亲,您好,荠菜水饺调馅方法如下:准备材料:荠菜 300克、鸡蛋 适量、木耳 适量、胡萝卜 适量、盐 适量、食用油 适量、鸡精 适量、酱油 适量、香油 适量、胡椒 适量、香醋 适量。1、首先准备好材料,放一旁备用。2、然后把荠菜焯水,焯水后捞出控干。3、控干后用菜刀把荠菜剁碎。4、使用菜刀把胡萝卜剁碎。5、锅内放油加热,放入蛋液炒凝固,盛出。6、所有食材拌匀,做成馅料。7、包成饺子,下入锅中煮熟。8、等待煮好后,把水饺捞出,这样就已经完成了。希望我的回答对您有帮助,谢谢,祝您生活愉快!
1、我们先来和面团,包饺子的面团一般用普通面粉就可以了,把面皮原材料都准备好;2、准备好的500g面粉中可以加入3g食盐、一个蛋清和220g清水,蛋清的重量在30g左右,蛋清是天然的碱性剂,加了食盐和蛋清食材,先准备适量的猪肉末,猪肉末一定要3分肥7分瘦,这样吃起来才美味,然后准备一块生姜,一根小葱,适量
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