花的颜色是怎样形成的
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花之所以有五颜六色,是因为花瓣中含有各种色素。色素大致可分为两大类:一类是类叶红素,也就是我们常说的类胡萝卜素。类叶红素为数不多,不溶于水,可变成黄色或橘黄色。另一类是红、蓝、紫等颜色的花青素和黄色的花黄色素,也叫黄酮。
既然有红、蓝、黄色,也就该有黑色。但两种色素不会搀和在一起。蔷薇花里有时会开出黑色的花,但你仔细观察一下就会发现,那不是真正的黑色,而是深红色或紫色。它的花瓣呈天鹅绒状,由于光的照射才显得很黑。
由于叶绿素的关系,花卉里有许多绿色的小花。从整体上看,绿色的花数量最多。如稻、柳、栗、葱等都属于这个范畴。
知识加油站:
世界上花的颜色虽然很多,但黑色的花却十分稀少。因为黑色可以吸收全部的光波,这样在太阳光下升温快,花组织容易受到灼伤,不利于花的自我保护,而且黑色的花也不容易培育。
既然有红、蓝、黄色,也就该有黑色。但两种色素不会搀和在一起。蔷薇花里有时会开出黑色的花,但你仔细观察一下就会发现,那不是真正的黑色,而是深红色或紫色。它的花瓣呈天鹅绒状,由于光的照射才显得很黑。
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