Question

高二化学有机，第9题，详细解释

Answer 1

选A 1中蔗糖水解成葡萄糖，葡萄糖中有醛基能发生银镜反应，出现银镜，食盐不会。
2 蔗糖是分子晶体，水溶液中蔗糖分子不电离
3、都不反应 4 、实验室禁止食用品尝任何药剂

Answer 2

直接排除4，不怕死就去尝一下化学药品，如果哪天一不小心中毒了，呵呵
再排除3，因为氯化钠溶液，蔗糖水都溶於溴水，没现象
所以就只有1,2了

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Answer 3

选D

1. 上述过程将蔗糖（醇）氧化为醛，并用银氨溶液鉴定

2. 食盐（主要是氯化钠）是电解质，蔗糖不是

3. 蔗糖可以使溴水褪色

4. 这个不用多说了