锌的作用，补锌有什么好处?
1、维持人体正常食欲
缺锌会导致味觉下降，出现厌食、偏食甚至异食。
2、增强人体免疫力
锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素，只有锌量充足才能有效保证胸腺发育，正常分化T淋巴细胞，促进细胞免疫功能。
锌有帮助生长发育、智力发育、提高免疫力的作用，缺乏锌会对我们的身体，特别是生长发育造成严重影响，所以，补充足够的锌是生长发育，智力发育必须的。平时除了饮食要均衡外，别忘了适当补充营养。
3、护脑
锌在保持蛋白质形态方面起到举足轻重的作用。缺少锌会导致蛋白质成为变态蛋白质，变态蛋白质非但不会发挥应有的作用反而会聚集，并导致帕金森症和阿尔茨海默症等疾病。
4、助孕
孕期即使轻度缺锌也会导致可怕后果，比如，产妇患病率上升、味觉异常、妊娠时间延长、分娩困难、弛缓性出血以及胎儿风险增加等。世界卫生组织2013年一份报告指出，孕妇缺锌有损胎儿正常发育。
扩展资料：
常见的含锌食物
1、牛肉
每3盎司（约合85克）红烧牛肉含锌7毫克。牛肉还富含蛋白质（一份牛肉可满足一天蛋白质需求量的一半），以及有益神经健康的维生素B12等。
2、腰果
1盎司（约合28克）腰果中含锌1.6毫克。腰果中还含有健康脂肪、叶酸、B族维生素和维生素K。无盐腰果是十分健康的零食，也可加入炒菜或凉拌菜中食用。
3、鸡肉
3盎司熟鸡肉含锌2.4毫克。鸡肉是维生素B6的重要食物来源，有益大脑功能的正常发挥。咖喱鸡肉加酸奶就是不错的营养搭配。
4、芸豆
半杯（约合100克）煮熟的芸豆含锌0.9毫克。芸豆还含有可溶性和不溶性纤维，不仅有益消化系统健康，还能防止血糖骤升。红芸豆煮熟后加入橄榄油和一些小茴香，是不错的减肥小吃。
5、杏仁
1盎司杏仁含锌0.9毫克。杏仁还富含镁、欧米伽3脂肪酸、维生素E，有助保护眼睛、增强免疫力。下午吃一把杏仁既能抗饿又可防止晚餐吃得太多。
参考资料来源：人民网-锌的8个健康好处（生命科学）
参考资料来源：人民网-锌能增强免疫力，五种食物最补锌
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2021-01-15 广告
1.护脑。蛋白质在体内需要保持正确形态方可顺利发挥作用。锌在保持蛋白质形态方面起到举足轻重的作用。
2.护心。锌可增强心血管系统健康。锌负责调节动脉血压。锌缺乏人群更容易罹患高血压，进而增加心脏病风险。另外，锌的抗氧化作用有助于稳定各种生物膜，低锌会导致生物膜稳定性改变，心肌损伤加重。
3.护肝。缺锌会增加酒精性肝病(ALD)和其他慢性肝病风险。而体内锌过量也会增加严重慢性肝病风险。
4.助孕。孕期即使轻度缺锌也会导致可怕后果，比如，产妇患病率上升、味觉异常、妊娠时间延长、分娩困难、弛缓性出血以及胎儿风险增加等。
5.控糖。锌可有效控制2型糖尿病。2型糖尿病患者体内，一种叫做amylin的蛋白质会形成集结，阻止胰岛素产生细胞，影响血糖控制。而微量元素锌可阻止amylin蛋白质的这种负面作用，从而稳定血糖水平。
6.增强免疫功能。缺锌在老年患者中十分常见。缺锌会引起胸腺萎缩、胸腺激素减少和活性降低、进而降低疫苗反应，免疫力随之降低。补锌可增强儿童免疫力，缓解腹泻等感染症状。
7.加速伤口愈合。补锌可使伤口愈合更快，对治疗早期胃溃疡也起到十分重要的作用。
一般来说，补锌可以通过食用一些含锌的食物，比如瘦猪肉、羊肉、动物肝、蟹肉、虾皮、鸡肉、鸡鸭蛋黄、带鱼、沙丁鱼、昌鱼、黄鱼、紫菜、黄豆、白萝卜、胡萝卜、茄子、玉米面、小米、小麦、芹菜、土豆、大白菜、苹果、香蕉等等。
1、促进人体的生长发育：处于生长发育期的儿童、青少年如果缺锌，会导致发育不良。缺乏严重时，将会导致＂侏儒症＂和智力发育不良。
2、维持人体正常食欲：缺锌会导致味觉下降，出现厌食、偏食甚至异食。
3、 增强人体免疫力：锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素，只有锌量充足才能有效保证胸腺发育，正常分化T淋巴细胞，促进细胞免疫功能。
4、促进伤口和创伤的愈合：补锌剂最早被应用于临床就是用来治疗皮肤病。
5、影响维生素A的代谢和正常视觉。
拓展资料
1、缺锌原因
1）锌需求量高但摄入不足
婴幼儿、儿童和青少年，生长发育速度较快，对锌营养的需求量很高，但往往饮食搭配不合理，造成锌摄入量不足。
2）以植物性食物为主，动物性食物摄入不足
锌主要存在于动物性食品中，中国家庭中多以植物性食物为主，而且植物性食品中的草酸、植酸、纤维素等严重干扰锌的吸收。
3）经常吃精细加工的食品，导致锌损失过多
4）吸收不良
锌食入后在小肠内吸收，婴幼儿最易腹泻，腹泻造成锌在肠内吸收减少，故经常腹泻的小儿易缺锌。
2、含锌食物
锌元素主要存在于海产品、动物内脏中，瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等含锌，其中以牡蛎含锌最为高。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
好处如下：
1.促进人体的生长发育：处于生长发育期的儿童、青少年如果缺锌，会导致发育不良，肠道菌群失衡。缺乏严重时，将会导致"侏儒症"和智力发育不良。
2.维持人体正常食欲：缺锌会导致味觉下降，出现厌食、偏食甚至异食、肠道菌群失衡。
3.增强人体免疫力：锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素，只有锌量充足才能有效保证胸腺发育，正常分化T淋巴细胞，促进细胞免疫功能。
4.促进伤口和创伤的愈合：补锌剂最早被应用于临床就是用来治疗皮肤病。
5.影响维生素A的代谢和正常视觉：锌在临床上表现为对眼睛有益，就是因为锌有促进维生素A吸收的作用。维生素A的吸收离不开锌。
6.维持男性正常的生精功能：锌元素大量存在于男性睾丸中，参与精子的整个生成、成熟和获能的过程。
扩展资料：
孩子缺锌最先出现的症状就是食欲下降，饭量减少，但大多数的家长都很难注意到，有些孩子还会出现挑食、厌食、拒食的现象，其实这些都是孩子缺锌的表现。身体缺锌的小孩还会出现一些十分怪异的小动作，比如经常的咬指甲、衣物、玩具、纸屑等。还会有多动、反应慢、注意力不集中、学习能力下降等特点。
小孩处于生长发育的关键时期，身体对营养素的需求量比较大，挑食、偏食、厌食等都会加重锌元素的缺乏，会明显的影响生长，生长发育缓慢，身高比同龄组的低3—6厘米，体重轻2—3公斤。
锌元素参与人体中很多的合成，据统计有100多种酶的合成和活性体现都需要锌元素，因此，小孩缺锌还会导致免疫力低下，出现经常性的感冒发烧，反复呼吸道感染如：扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等。
参考资料：百度百科-补锌
锌元素对宝宝来说非常重要。那孩子补锌有什么好处呢？
1.促进生长发育。孩子缺锌，很容易影响孩子的生长发育。如果缺锌时间很长，比较严重，那么可能会造成宝宝侏儒症。
2.可以维持宝宝的食欲。如果宝宝缺锌，那么就容易使得宝宝的味蕾发育出现问题，造成宝宝不爱吃饭。久而久之，会引起婴儿的不健康，甚至可引起异食。
3.提高人体免疫力。锌元素是人体生长发育的必须元素，可以增强细胞的免疫功能。
4.加速伤口痊愈。锌元素可以治疗很多的皮肤病，人体的代谢需要多种酶。这些酶的激活因子是锌，有利于婴儿表皮细胞的分裂，使伤口更容易愈合。
5.有利于视觉发育。锌元素对眼睛的发育很有利，因为锌元素能提高维生素a的吸收率。维生素a可以促进眼睛的发育。
6.促进智力提高。锌元素对大脑神经系统的发育很有好处。假如缺锌，那脑的发育就会受到影响，很容易出现大脑迟钝，难以集中注意力，记忆力也会下降，甚至容易引起脑瘫。
7.可以长高，锌元素能够促进宝宝身高的增长，帮助宝宝更快的生长发育。
