世界五大顶级美食,你知道哪些
世界五大顶级美食,你知道哪些?
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中国:北京烤鸭 作为一道皇家菜肴,北京烤鸭是中国最具声誉的一个菜式。烤鸭外皮酥脆,色泽红艳,肉质鲜嫩,甜而不腻,是一道不容错过的美味。当然,这道菜的装盘也别具特色,你可以点一整只鸭,厨师们将会在你面前展示烤鸭的切片装盘。首先,你会尝到清甜酥脆的表皮;随后,是鲜嫩多汁的鸭肉片,配上薄薄的煎饼、葱段和甜面酱,你可以品尝到自制的烤鸭卷饼。如果你还没吃饱,可以将剩余的鸭肉炒制或炖汤享用。
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法国:蜗牛 早在古代,罗马人就开始食用蜗牛,世界很多地方也在食用蜗牛,但是法国人用勃艮第葡萄酒烹制的蜗牛是其中最为著名的佳肴。法国蜗牛通常是一道开胃菜,混合美味的蒜香欧芹奶油烹制而成。就像你想象中的那样,蜗牛质地坚硬,但并不黏着难嚼,味道有点类似于贻贝,那掩藏在蒜香奶油之下的美味使其成为一道不容错过的佳肴
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希腊:木莎卡 木莎卡是希腊的传统美食,是一道游希时腊必点的佳肴,据说很少有人能抵御它的美味。希腊人适应了意大利千层面,所以,在制作木莎卡时,人们用奶酪酱汁将各种原料混合在一起,烘烤至奶油融化,两面金黄。无论你身居何地,这道传统的菜肴定能在寒冷的冬日给你带去温暖。
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印度:玛沙拉薄饼 这种薄饼形如盘子,薄如纸张,通常由大米和扁豆制成。薄饼是在热的煎锅里烤制而成的,同时配有剁碎的熟土豆丁,炒制的洋葱粒和浓浓的蒜味酸辣酱,香味四溢,是印度南部一道著名的素食。
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意大利:节瓜花 凡是在意大利托斯卡纳区品尝过这道油炸节瓜花的游客,都会深深地爱上这道佳肴。制作这道菜肴时,先用调味后的乳清干酪或马苏里拉奶酪填充嫩黄色的节瓜花,并像制作天麸罗那样将一种面糊浇在花上,接着在橄榄油中炸熟。节瓜花清甜酥脆,入口即化,烹制后须立刻食用。
一、猫屎咖啡
本以为猫屎咖啡只是一种夸张的说法,后来才知道这种咖啡真的是用猫拉出来的屎做成的。制作过程如上图所示。不知道有几个人能喝得下去。听说这种咖啡销量还不错,尽管价格昂贵。有些黑心商贩为了产出更多的猫屎咖啡,不惜用各种残忍手段让麝香猫吃咖啡豆。真的是丧心病狂。
二、黄唇鱼
中国特有的鱼。又叫金钱鳖。体型较大,营养价值丰富,一条成年的黄唇鱼售价高达百万。这种鱼小编有钱也不会买,看着有点吓人。
三、黑松露
每次看到黑松露,总觉得像巧克力。与市场上的松露巧克力很像。二者外形虽然相似,在价格上却千差万别。黑松露产于法国,产量稀有,对生长环境要求苛刻。据说黑松露有种独特的香味,人们无法用语言形容,营养价值也很高。真是被当地人奉为神物了。你想尝尝吗?
四、Palamos大红虾
这种红虾真的是虾控者的福音。产于地中海。个头很大身子长度普遍在10到14厘米,味道比普通虾要香浓很多,还有淡淡的甜味。一碗面里放上一颗虾,价格高达五六百块,想吃你就好好赚钱吧!
五、金箔
这种可食用的金箔多是装饰在食物上。不知道土豪们吃了这种金子,排泄物会不会也是金灿灿的......