Question

西式早餐大致有哪几种分类？

Answer 1

西式大致分为三种美式早餐American Breakfast，英式早餐English Breakfast和continental breakfast 美式早餐量大包括麦片粥、蛋、火腿和袭逗轿咖啡等cereal,eggs with ham and coffee，英式早餐包括麦片、熏猪肉片、鸡蛋、烤面包以及茶或咖啡bacon,eggs,toast and tea or coffee. 欧陆式早餐包括咖啡和黄油果酱圆面包coffee,bread rolls with butter and jam. 出自牛津高阶英汉双解词典。
个人经验英式早餐最丰盛，美式早餐可以接受，欧陆早餐比较难接受。欧陆早餐比较多见于平价的国外酒店，比较难吃没营养。美式早餐不够丰盛营养，英式早餐好于两者，但是也不是特别健康。在好一点的国际酒店吃早餐可以通过观察客人取用的食物来判断对方是哪里人。如果取用的是培根和煎蛋还有咖啡的一般是美国人，取用茶，煎番茄还有蘑菇等的基本上都是英国人，个人恶趣味，请勿长久盯着其他人的餐盘看，拍肆对方会反感。个人有时候会在五星级酒店吃早餐时选择客房服务，包括有muesli牛奶什锦早餐，冷牛奶，酸奶，水果沙拉，面包，果酱，黄油，鸡蛋和咖啡等。种类很多，但是依然不能尽兴，可能是因为中国胃（奶制品过多不好消化，没有蔬菜导致维生素不够，没有肉(>﹏<)）最好的早餐不管什么样式，还是要自己制作，就算在国外也要自己做，早餐吃不好心情也不会好。我吃过最好的早餐是自己做的，包括橄榄油煎三文鱼配上国内自带手工新鲜辣椒酱和味极鲜酱油，新鲜出炉的手工面包（一大早去whole foods买的）, 橄榄油煎有机鸡蛋(用黄油煎会腻死)，有机奶酪丝(普通的高达奶酪或者帕玛森奶酪太无趣，有些特别的有机奶酪有红酒或者葡萄的香味特别值得尝试)，自己烘烤的山核桃仁(橄榄油烤的比黄油烤的好吃，加盐)，青苹果，香蕉，冷冻蓝莓蔓越莓加蜂蜜奶昔（补充维生素，对保护视力和私处清爽很好，有时候会换成一个柠檬两个橙子榨汁加入瓶装的芒果汁，酸甜味口感很好），烫青菜（口感一般，纯粹健康考虑，水果无法替代蔬菜，一般是胡萝卜丝，包菜丝，蘑菇等，有时会加入榨菜海苔和虾米调味），手工做拿铁咖啡（鲜奶和红糖，和Manuka蜂蜜一勺，个人养胃用，矿泉水萃取，自来水做的味道差太多），一杯热热的有机玫瑰味红茶（whole foods买的茶包，印度有机玫瑰味红茶，喝咖啡是为了提神，喝玫瑰味红茶是为了心情舒畅和补水，有经验的人知道咖啡喝了以后皮肤会变干变油腻，茶喝了以后皮肤会舒展变湿润），一碗番茄热汤（橄榄油加热倒入切好的有机新鲜番茄块炖煮，不加水，加干燥的罗勒叶，研碎胡椒粒和海盐，补充维生素，修复晒伤的皮肤）。这份早餐非常费钱费时间，偶尔做，和喜欢的他一起享用，心情会非常好，当然前提是他不能太心疼费用。有个一向非常挑剔的处女座国际朋友看我做了一次，默默地说了一句你吃得非常健康，的确吃完这份早餐（很可能吃不完）整个人一天都不会怎么饿，整个人的气色会看指帆起来非常好！

Answer 2

西餐早餐大咐册盯致由果汁类、水果类、五谷类、鸡蛋类、肉类（火腿、香 肠、咸肉等）、面包类、热衡和饮类组成。早晨是一天活动的开始，人们为了赶着出门上班或办事，对早餐的要 求是简单、快捷。
但不同的国家或地区对早餐品种、数量和质量的要求也 不一样。西餐早餐主要有大陆式早餐、英式早餐、美式早餐等三类。 (1)大陆式早餐包括果汁或水果，牛角包或丹麦甜饼，各种面包配黄 油和果酱，咖啡或茶。
(2)英式早餐包括果汁或水果，冷或热的谷物食品，各式鸡蛋，吐司 配黄油及各式果酱，咖啡或茶。(3)美式早餐包括果汁和姿神水果，冷或热的谷物食品，煎饼或各式蛋类 配以肉食（咸肉、小香肠、火腿等），吐
司配黄油及果酱，有时还加炸土 豆条，咖啡或茶。
另外，美国人爱喝冰牛奶或在麦片等谷物食品中加入冷牛奶。

Answer 3

西式早餐包括果汁和水果，冷或热旦橡的谷物食厅隐品，煎饼或各式蛋类配以肉食(咸肉、小香肠、模伏旁火腿等)，吐司配黄油及果酱，有时还加炸上豆条咖啡或茶。

Answer 4

牛奶，面包，三明治，汉堡。

Answer 5

牛奶，面包，煎牛肉，三明治，汉堡都算