洗碗机真能洗干净碗吗?
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不能,只是方便省事了一些,能杀菌。
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洗碗机是一种能够替代人工洗涤、清洁各种餐具,如碗、杯、盘、匙、刀、叉、筷等的专用设备。使用洗碗机,不仅可以把各种餐具洗干净,而且还能够起到烘干、消毒、减少细菌交叉污染的作用。
洗碗机工作原理:电路的切换是通过机械式控制或电子式控制来完成的。自来水由洗涤泵加压,经过加热管加热,通过喷淋器的喷水孔喷出。由于喷淋器受到喷水的反作用力而不断地转动,喷淋器将自来水高速地从三维方向喷出高压水柱,使喷到洗碗机顶部的水柱仍有很大的反冲力,使餐具的各个面都被反复冲洗,从而降低了油脂的粘度和吸附力,将蒸鱼、蒸蛋、煮牛奶后附在餐具上的残汁清洗干净。污物落到底部过滤器处,清洗后的污水经排水泵自动排出,然后利用余热将餐具烘干。
洗衣得干净不干净,是否用全自动,主要在于:
1、用的哪类洗碗机、洗的什么形式的碗?相对来说,喷淋式的洗碗机,清洁度难以保证些,且用水量大且要高温喷淋,对于西方纯粹以碟子为主的餐具,用大型进口的尚可;而对于中餐用的餐具只有用超声波洗碗机清洗其清洁度较高(因中餐餐具品种多结构复杂且油腻);
2、碗的量的大小,是否省时省力。如果是单位(如机关学校单位食堂、宾馆酒店)洗的量大,要保证洁净
洗碗机工作原理:电路的切换是通过机械式控制或电子式控制来完成的。自来水由洗涤泵加压,经过加热管加热,通过喷淋器的喷水孔喷出。由于喷淋器受到喷水的反作用力而不断地转动,喷淋器将自来水高速地从三维方向喷出高压水柱,使喷到洗碗机顶部的水柱仍有很大的反冲力,使餐具的各个面都被反复冲洗,从而降低了油脂的粘度和吸附力,将蒸鱼、蒸蛋、煮牛奶后附在餐具上的残汁清洗干净。污物落到底部过滤器处,清洗后的污水经排水泵自动排出,然后利用余热将餐具烘干。
洗衣得干净不干净,是否用全自动,主要在于:
1、用的哪类洗碗机、洗的什么形式的碗?相对来说,喷淋式的洗碗机,清洁度难以保证些,且用水量大且要高温喷淋,对于西方纯粹以碟子为主的餐具,用大型进口的尚可;而对于中餐用的餐具只有用超声波洗碗机清洗其清洁度较高(因中餐餐具品种多结构复杂且油腻);
2、碗的量的大小,是否省时省力。如果是单位(如机关学校单位食堂、宾馆酒店)洗的量大,要保证洁净
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洗碗机虽然在国内市场还算是新鲜物种,但在世界上已经是很成熟的产品,所以基本现在市面上只要是一线品牌,方太、华帝、美的这些都肯定能保证洗干净,倒是洗完之后的事情更值得关注,因为很多洗碗机洗完了以后会有残水,反而会滋生细菌,所以现在要买洗碗机,洗干净是标配,后续环节卫生健康才更重要,好像华帝现在最新款的干态洗碗机就是针对解决这个问题的
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