饭店里面吃饭时,谁该坐在主坐,旁边坐的又该是什么人?
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南方右角是斟酒人的席位,东家的弟兄,或东家本人座此位置,大门对面为首席,因为坐在对门的位置,可以第一眼看到每一道菜,而且可以观察全桌。右边为二席,左边为三席,进门方为陪客席,可坐八人或九人。
桌缝朝大门,进门东边上方为一席,西边上方为二席,东边下方三席,西边下方为四席,南北两方为陪客席。此种方桌座十人。寓意十全十美。地方不同,风俗不同。另一种席位的桌子缝朝东西边。什么辈份座什么席位,不能一概而论,要看来的什么客,办的什么酒席。家庭叔伯弟兄在一起做清明或吃年猪饭,是要按辈份座。
其它酒席不一定分辈份,单位喝酒一般按级别座席。都是老总,镇书记,校长座首席。人家华堂落成办酒。地理先生首席,另外木工另一桌首席,瓦工座对面二席。不过有的地方瓦工首席,木工二席。风俗不同罢了。再说说喜筵,男方到女方娶亲。男方父亲也就是首桌首席,新郎二桌首席,其他亲戚再按辈份或年龄大小座席。
菜上齐后,主人敬酒时会说些客套说,如席面挤窄,招待不周各位亲朋好友把我看得起,菜不好!大家多喝几杯等等,不管办什么酒,大家开心随意就好!什么辈份座什么位置,没有统一规定,因情况变化而变化。还是大酒店圆桌好,把主要客人安排好,其他亲戚任意座,就没有那么多讲究了。
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饭店里面吃饭时,地位最高的坐在主坐,旁边坐的应该是请客的人
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地位比较高的人,旁边应该就是次级的。旁边坐两个陪衬的人员
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当然是身份尊贵的人坐在主坐,旁边坐两个陪衬的人员
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饭店里面吃饭时,谁该坐在主坐,旁边坐的是一般不重要的人
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