Question

哪些食物可以补充维生素B？

Answer 1

维生素B族的来源

维生素B1的主要食物来源为：豆类、糙米、牛奶、家禽。

维生素B2的主要食物来源为：瘦肉、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜，小米含很多的

坚果奶茶维生素B2 。

维生素B3的主要来源为：动物性食物、肝脏、酵母、蛋黄、豆类，其中豆类中含量丰富，蔬菜水果中则含量偏少。

维生素B5的主要来源为：酵母、动物的肝脏，肾脏，麦芽和糙米

维生素B6的主要来源为：瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。

维生素B12的主要来源为：肝、鱼、牛奶

B族维生素的另一个主要来源是肠道微生物，所以在身体健康和饮食均衡的情况下，一般不会缺乏。长期抗生素治疗可能导致B族维生素缺乏。

富含维生素B的食品

1、含有丰富维生素B1的食品：小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里脊肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。

2、含有丰富维生素B2的食品：七鳃鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。

3、含有维生素B6。维生素B12。烟酸、泛酸和叶酸等食品： 肝、肉类、牛奶、酵母、鱼、豆类、蛋黄、坚果类、菠菜、奶酪等。其中的维生素B1在人体内无法贮存，所以应每天补充。

Answer 2

维生素B族是所有人体组织必不可少的营养素，是食物释放能量的关键。B族维生素包括B1、B2、B3、B5、B6和H。维生素B1又称为硫胺素，可抑制胆碱酯酶活性，减少皮肤炎症的反应，有防治脂溢性皮炎、湿疹，增进健康的功效。主要是存在于蔬菜、水果、瘦肉、蛋黄、花生等等。维生素B2又称核黄素，参与细胞的氧化还原反应，血红蛋白的合成及糖、蛋白质、脂肪的代谢，能够帮助皮肤抵抗日光的损害，促进细胞再生。

Answer 3

我们吃米饭的时候就不要把大米洗很多遍，用大米用清水淘一遍就可以了，因为大米的外层就是维生素B

Answer 4

能补充维生素的食物非常多，你只要不偏食维生素就会够的

Answer 5