莲子百合猪肚汤的做法,莲子百合猪肚汤怎么做
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1.猪肚一个,先用水冲洗,然后倒些食用油在脏的一面反复搓租渗迹
也可用面粉、醋、盐巴加以清洗,反复三遍用清水冲洗干净!锅内适量水放入猪肚,大火烧开,滚几下,焯去浮沫
2.捞出,冲洗干净,上面的白色的都要用刀刮干净,或者手抠干净,然后切条形
3.准备好莲子
百合
!洗干净!(莲子要泡一会儿,软化一些
好剥开取出里面的芯
不要加入莲子芯,会苦)
4.切好的猪肚放入炖盅里,同时放进百合莲子
枸杞
注入适量的水!(我是用隔水炖盅,猪肚没有全部放噢,只取一点,剩余的转入保鲜袋
放进冰箱,下次还可以用)
5.盖好盖子,放进喊芹隔水锅中,快火炖一小时!
6.时间到就可能取出来了,加入适量盐巴。就可以享用啦!(可以看到我那面上有葱白弊并,我是蛮丢进去的,可以不放进去,味道很鲜美)
也可用面粉、醋、盐巴加以清洗,反复三遍用清水冲洗干净!锅内适量水放入猪肚,大火烧开,滚几下,焯去浮沫
2.捞出,冲洗干净,上面的白色的都要用刀刮干净,或者手抠干净,然后切条形
3.准备好莲子
百合
!洗干净!(莲子要泡一会儿,软化一些
好剥开取出里面的芯
不要加入莲子芯,会苦)
4.切好的猪肚放入炖盅里,同时放进百合莲子
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