低脂饱腹,吐司加苹果,这早餐随便做都好吃?
低脂饱腹,吐司加苹果,这早餐随便做都好吃?
要保持好状态,首先要从早餐开始。通常我每天下午五点前搞定当天最后一餐,而从下午五点,到第二天早上六点,中间足足有13个小时不再摄入额外的热量,这13个小时当中,我还会安排一次夜跑或者晨跑,所以身体的碳水亏空是非常厉害的,早餐就显得尤为重要。
如何在时间紧张的早晨安排好早餐,又能补充好营养呢?吐司属于精碳水,吸收快,瞬间让自己元气满满,加上不论怎么弄,都非常快手简单,而且花样也非常多,所以吐司就成了我的早餐黄金搭档啦!
材料苹果 2个、清水 100g、细砂糖 5g、吐司 2片、肉桂粉 适量、杏仁片 适量、糖霜 适量
过程1、苹果洗净去核切薄片。
2、锅内放苹果片加100g清水和5g细砂糖。
3、中火煮开后,再煮约30秒即可离火。
4、将吐司片稍稍擀扁。
5、苹果片以菊花形排列在吐司片上。
6、筛一些肉桂粉在苹果片上。
7、再铺一些杏仁片。
8、送入提前预热好的烤箱中层,用上火200℃/下火150℃烤15分钟。
9、出炉后,在表面筛一层糖霜。
10、酥脆低脂的吐司苹果派就做好了。
Tips1、苹果片尽量切薄一些,厚度均匀一些。
2、苹果加肉桂粉是国外常见的风味组合,如果你实在没有肉桂粉,也可以不放。
3、各人烤箱不同,温度时间仅供参考,注意观察不要烤焦。
苹果派真的一直是如如的爱来着
但是每次都觉得做派皮实在是太麻烦
现在有了这个超快手的吐司派就再也不怕啦
用料派皮材料吐司适量鸡蛋打散(涂表面)苹果派内馅儿苹果1个黄油10克白糖适量淀粉一小勺肉桂粉(可选)适量
超简单快手的苹果吐司派的做法先来做苹果派内馅儿
苹果削皮切成小块儿。
小火把黄油融化之后,把苹果块儿丢进去炒一炒,稍微翻炒一下之后根据自己的口味加糖。(如如加了一大勺儿)
放了糖之后就会很快出水,这时候把一小勺淀粉加一点水调开成淀粉水倒进锅里。
煮到浓稠就可以关火啦,关火之后可根据自己的喜好选择是不是加肉桂粉。(超推荐的哦,肉桂跟苹果的味道超搭的)
如如喜欢这种还保有苹果形状的苹果派馅儿,可以根据自己的喜好选择是不是多煮一会儿的哦
盛出锅之后稍稍放凉备用。
吐司去掉四边之后用擀面杖压扁。
擀得越扁越好的哦
在一边放上已经放凉的苹果派馅儿。
在另一边用小刀划出来三刀,注意一定要划透。(这一步可选,但是却这样看起来就更像苹果派啦??)
在四周刷上蛋液。
把没有放苹果馅儿的那面翻过来盖起来,四周一圈稍稍按紧。
然后用叉子沿着边沿压一圈儿。(依然可选,依然是为了更像苹果派的啦??)
做好之后在上面再涂上一层蛋液。
送进烤箱180度烤15-20分钟,直到面包表面上色变成金黄色就好啦。
趁热吃的时候外面一层完全是脆脆的,配着里面自己熬出来的苹果馅儿绝对超好吃的咯
小贴士
可以提前一天晚上把苹果馅儿准备好,这样第二天早上起来直接擀擀好就可以送到烤箱里啦。
苹果 2个
清水 100g
细砂糖 5g
吐司 2片
肉桂粉 适量
杏仁片 适量
糖霜 适量
过程
1、苹果洗净去核切薄片。2、锅内放苹果片加100g清水和5g细砂糖。3、中火煮开后,再煮约30秒即可离火。4、将吐司片稍稍擀扁。5、苹果片以菊花形排列在吐司片上。6、筛一些肉桂粉在苹果片上。7、再铺一些杏仁片。8、送入提前预热好的烤箱中层,用上火200℃/下火150℃烤15分钟。9、出炉后,在表面筛一层糖霜。10、酥脆低脂的吐司苹果派就做好了。