谷子和水稻有什么区别?

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手机维修与翻新
2009-04-22 · TA获得超过222个赞
知道小有建树答主
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谷子是小米,小小的圆球黄色的,水稻就是大米
中盐昆山有限公司
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匡浦泽褒祯
2019-03-29 · TA获得超过3万个赞
知道大有可为答主
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大米是水稻产的谷子打出来的,用来做白米饭的,是南方的主食。
小米也叫粟米,是一种旱地作物,是黄色的,做出的小米饭很香,金灿灿的,其价格一般是大米的2-3倍,是一种杂粮。
水稻就不用说了吧,是相对于旱稻来说的,旱稻产的谷子与水稻很相象,但一般产量低一些,米也略小一点,水稻种植在水田里,旱稻是种植在地里的。
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拉索罗
2009-04-22 · TA获得超过641个赞
知道答主
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谷子是小米,水稻是大米。
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匿名用户
2009-04-22
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区别大米和小米、哦耶、
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永保斋古玩店
推荐于2018-04-23
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谷子是一种南方的主食之一,即通常说的大米,糯米也是稻谷的一种,主要分为:
1 早籼稻谷 生长期较短、收获期较早的籼稻谷,一般米粒腹白较大,角质粒较少。
2 晚籼稻谷 生长期较长、收获期较晚的籼稻谷,一般米粒腹白较小或腹白,角度粒较多。
3 粳稻谷 粳型非糯性稻谷的果实,籽粒一般呈椭圆形,米质粘性较大胀性较小。
4 籼糯稻谷 籼型糯性稻的果实,糙米一般呈长椭圆形和细长形,米粒呈乳白色,不透明,也有呈半透明状(俗称阴糯),粘性大。
5 粳糯稻谷 粳型糯性稻的果实,糙米一般呈椭圆形,米粒呈乳白色,不透明,也有呈半透明状(俗称阴糯),粘性大。

一年生草本植物,性喜温湿,中国南方俗称其为“稻谷”或“谷子”,脱壳的粮食是大米。煮熟后称米饭(中国北方讲法)或白饭(中国南方讲法)。全世界有一半的人口食用它.主要在亚洲、欧洲南部和热带美洲及非洲部分地区。总产量占世界粮食作物产量第三位,低于玉米和小麦,但能维持较多人口的生活,所以联合国规定2004年为“国际稻米年”。
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