Question

珍珠奶茶的珍珠是用什么做的?

Answer 1

珍珠奶茶的珍珠是用木薯粉做的，具体方法如下：

用料：木薯粉100克、红糖25克、纯净水80克、红茶、纯净水500克、红茶3包、奶粉60克、白糖20克。

步骤：

1、先准备食材。

2、把红糖加纯净水煮化。

3、红糖加纯净水煮开，直到红糖全煮化。

4、加入木薯粉。

5、用手揉光滑。

6、擀平整。

7、再切成条状。

8、再切小。

9、搓成小圆子。

10、煮珍珠。纯净水烧开后，下珍珠煮到漂起来，然后过冷水即可。