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红薯、红枣、花生、玉米渣可以一起煮粥吗
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红薯、红枣、花生、玉米渣可以一起煮粥。
不能和红枣同食的东西(其中没有以上食物,所以可以一起吃):
1、海蟹
海蟹与大枣相克,这是因为两者同食容易寒热,至多间隔2小时才可以吃。
2、动物肝脏
大枣不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素,这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效。故大枣不应和动物肝脏同时食用。
3、鱼、葱
红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。所以用红枣、鱼和葱做成的红枣带鱼粥最好不要吃。
扩展资料:
红枣的营养价值
1、健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效。
2、补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。
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