Question

花鱼骨是什么鱼啊？

Answer 1

• 如题   ，     花 【鱼骨】（huá）    

• 鲤科       Cyprinidae      【鱼骨】属    Hemibarbus    鱼类   

• 下图为      花【鱼骨】    Hemibarbus maculatus   ，俗称，麻鲤、麻叉鱼、大鼓眼、吉勾鱼、花鸡公

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• 适合红烧或者炖煮豆腐食之，味道尚可。