夏天,葡萄、草莓、水蜜桃等水果很容易发生腐烂.引起腐烂的主要原因是(  )A.水果含糖量过高B.细菌

夏天,葡萄、草莓、水蜜桃等水果很容易发生腐烂.引起腐烂的主要原因是()A.水果含糖量过高B.细菌和真菌的侵染C.过度使用化肥、农药D.天气炎热,水果中的水分蒸发过快... 夏天,葡萄、草莓、水蜜桃等水果很容易发生腐烂.引起腐烂的主要原因是(  )A.水果含糖量过高B.细菌和真菌的侵染C.过度使用化肥、农药D.天气炎热,水果中的水分蒸发过快 展开
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热恋drTM
2015-02-04 · TA获得超过131个赞
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由于各种细菌、霉菌等微生物,接触到食物,并利用食物中的有机物,生长和大量繁殖.期间会产生很多的生长代谢产物,产生各种各样的味道,如酸、臭等等.因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的.微生物的生活需要适宜的温度、水分、营养物质等,夏天温度较高,食物中的细菌、真菌繁殖加快,食物中细菌真菌数量大量增加繁殖,进而分解食品中的有机物,导致食品的腐败变质.可见B符合题意.
故选:B.
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