Question

我国明清两代典籍中，对酒的负面效果也做过哪些记载？

Answer 1

明清两代典籍中，对酒的记载很多，由于酒在当时用量太大，酒类品种也更多，许多人往往只贪饮美酒，而忘记了酒的负面效果，于是当时的有识之士多是从重视以酒来养生保健方面来论述，以期达到强身健体的作用。

明代作家、官员谢肇淛撰有《五杂俎》。他在《五杂俎•物部三》中，对酒作了大量论述。

谢肇淛首先说明饮酒过量有失礼仪，对自身形象有很大危害。还进一步说明饮酒过量对自身寿命的危害，又对各种酒进行评论，并对酒的容量单位进行了考证。可以说，谢肇淛对世人饮酒危害的规劝，进行了细致入微的考察和苦口婆心地劝诫。

明代伟大的药物学家李时珍，在《本草纲目》中对酒作了大量记述，从医学角度说明了酒的好处。他专门对米酒作了详细的记述：酒，天地之美绿也。少饮则和血行气，壮神御寒，消愁遣兴；痛饮则伤神耗血，损胃亡精，生痰动火。酒后食芥及辣物，缓人筋骨。酒后饮茶，伤肾脏，腰脚重坠，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿、消渴挛痛之疾。一切毒药，因酒得者难治。又酒得咸而解者，水制火也，酒性上而咸润下也。又畏枳椇、葛花、赤豆花、绿石粉者，寒胜热也。

清代黄周星撰《酒社刍言》，在该著的开头语中说：不要为饮酒而饮，最好是饮酒时以礼和欢乐的形式，借以研究学问。为此，他接着提出三戒，戒苛令、戒说酒底字、戒拳閟。黄周星还强调说，以上3条，乃世俗相沿习而不察者，故特拈出为戒。