山药豆怎么吃好吃又简单

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蜗牛P科技
高粉答主

2020-12-07 · 图灵的梦想,信息的时代
蜗牛P科技
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山药豆和山药一样 只是形状不同!都是长在一起的 口感和营养价值也差不多 山药豆即山药蔓上结的珠状芽。山药豆味甘、性平,入脾、肺、肾三经,可养肺益阴,补肾固精。强志增智,滋润血脉,宁嗽定喘,轻身延年。 因为山药豆富含纤维素 所以吃后会对人体产生饱腹感。低热量低脂肪。同时又需要人体消耗热量去消化它,所以山药豆也对保持身材也有一定功效. 吃法 1.可以做成山药豆糖葫芦。 2.直接洗干净 放在碗里撒上一勺绵白糖。然后上锅蒸5分钟 就熟了,糖业化了。甜甜的软绵绵的 小孩子一定会爱吃。 3。油炸山药豆 做法:山药豆洗干净,加白糖、淀粉、鸡蛋清、调匀后加面粉摇成球,凉油热锅文火炸熟。 4 糖雪球:先把山药豆煮好或山楂洗干净。白糖加水熬成糖浆加入山药豆或山楂,翻炒山药豆山楂表面裹满糖再滚些白芝麻出锅放在盘子中冷却即可。 5。山药豆和山药一样 只是形状不同!都是长在一起的 口感和营养价值也差不多 所以山药能做的菜 山药豆也可以做。
宝贝典BR
2020-12-07 · TA获得超过228个赞
知道小有建树答主
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山药豆怎么好吃还简单。可以用山药豆煮稀饭。或者把山药豆蒸一蒸蘸糖吃。要不然就是煲汤,和肉一块煲汤喝都很好吃。
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蓝莹夜雪
2020-12-08 · TA获得超过6784个赞
知道大有可为答主
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山药豆具有较高的营养价值,含有碳水化合物,蛋白质,脂肪,叶酸等多种营养物质,对人体的健康有较多的好处,山药豆具有健脾补肾,补肺益气,益心安神,宁嗽定喘等功效。
一种药用性较好的食材,山药豆的食用方法很多,可以清蒸,可以煮汤,可以入菜,无论是哪种吃法都具有较高的营养价值,但是如果想要原汁原味保留山药豆的味道和营养成分,清蒸煮汤都是不错的食用方法,由于山药豆比较小粒,去皮可能麻烦,但是如果采取清蒸山药豆的方法可以去掉去皮这个步骤,只需要把山药豆连皮清洗干净放到盘子里,上锅蒸就可以。山药豆蒸好以后,直接拿来吃能够吃到山药豆的原汁原味。还可以煮汤煮粥,这样的做法,也能较好的保留山药豆的营养成分,可以选择把剩下的皮去掉,然后放在热水里煮一下放在冷水里,这样能够比较方便的去掉山药豆的皮。
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