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用料
粘米粉 70克
低筋面粉 60克
红砂糖 35克
水 95克
泡打粉 2克
苏打粉 1克
潮汕发粿的做法
这次没有步骤图，请看文字哦
红砂糖中倒入水，搅拌成红糖水
粘米粉、低筋面粉、泡打粉、苏打粉，混合过筛
请点击输入图片描述
红糖水倒入混合好的面粉里，搅拌均匀至无颗粒
锅里放水大火烧开
搅拌好的面糊倒入准备好的纸杯中，倒9分满，入锅蒸15分钟
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