Question

16岁，想去学门技术，不知道学厨师怎么样？好就业么？

Answer 1

16岁，想去学门技术，不知道学厨师怎么样？好就业么？
俗话说，外行看热闹，内行看门道，想要成为一名真正的厨师自然有学厨师的门道和热闹，掌握学厨师的技巧，能让人更快地融入厨师行业，比别人学得更好，下面，就和我们一起来看看学厨师有什么技巧。
学厨师有什么技巧
1、学厨师是一个不断积累的过程，悟性相对于勤学苦练来说并不重要，因为厨师行业讲究的是熟能生巧。技巧是勤学苦练，多看多问，原料的初加工，到出菜的全过程，火候的掌握，调料的配比，食材的搭配，成菜的造型与盘饰等都是很关键的。
2、学厨师同样有厨师的专业课，例如有烹饪原料学、烹饪化学、烹饪营养学、厨政管理、烹饪概论、烹饪工艺学、面点工艺、快餐管理等。不同的学习方式注定会有不一样的学习模式，当学徒可能接触到理论知识基本不可能，后期想要晋升只能靠自学。
3、学厨之前觉得所有事都很新鲜很有趣，连学切菜和削橄榄形胡萝卜都觉得超有意思，但是学了一段时间之后很快就习惯了，变成日常了，就是一种井然有序的积累知识的感觉，所以现在再回忆上学时的事反而对日常上课的记忆很淡了。
总而言之，厨师还是一门以实践为基础的学科，在学校里打好基础当然是非常重要，有接受过正统的专业知识会令你更快更好的适应厨房的工作环境和紧张的节奏。

Answer 2

16岁想去学门技术。如果喜欢厨师行业的话，那么完全可以去学习，因为厨师是一个热门行业，只要有技术和文凭，那么就业机会是非常多的，而且工资薪水以及各项福利待遇也不错，是一个很有发展前途的职业。

Answer 3

可以的。
建议选择业正规的学校，在选择学校时，应注意以下几点：
1、学校的办学资质2、学属校的师资力量
3、学校的软硬件设施
4、学校的教学模式，学技术应选择实操时间多的学校
5、学校的口碑，可以去学校问问学生
6、学校是否推荐就业，可以看出学校的规模及社会影响力

Answer 4

随着餐饮业的持续发展，厨师行业也越来越受到大家的喜欢，越来越多的人选择学习厨师技术，学厨师将来凭手艺吃饭不用担心找不到工作，而且厨师的收入待遇也不错，学厨师不管是就业还是创业都是一个不错的选择。

Answer 5

学厨师肯定是好就业的，所谓民以食为天嘛。就业肯定是不成问题。说是有厨师的苦，长沙的时候比较热能克服，我觉得也还是可以的。