蝎子怎么做好吃?

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公子思无邪
2021-09-01 · 人间美食,不负美好年华
公子思无邪
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虾片、蒙山全蝎、花生油。

1、全蝎用水浸泡,去其咸味,取出控干水分;

2、用厨房专用纸吸干蝎子身上的水分;

3、炸好的虾片铺在盘底;

4、油三四成热时下入全蝎,小火慢炸;

5、炸至颜色金黄,捞出控油,撒在虾片上。

1、浸泡过的脊李耐全蝎一定把水分吸干,也可在通风处晾一下,否则会导致热油四溅;

2、油温热即可下锅,无需等到油全部烧热;

3、蝎子下锅后,一定要转小火慢炸,这样才可以炸透炸酥且不糊;

4、蝎子身体本身是黑色的,观察蝎子腿和尾部炸至金黄即可出锅扰悄,切忌炸糊;

5、据说樱春用香油炸更香,我用的花生油,已经足够香。

油锅烧至四成热,放入蝎子炸至表皮蓬松呈金黄色,捞出装盘即成。

上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
米线品种繁多,依据不同分类方法,有下列几大类。米线生产工艺中成型技术不同,得到的产品基本形状则不同。米线依据产品形状的不同分为榨粉和切粉。挤压成型得到榨粉,即直条米粉,因各地食用习惯不同,有粗条、中条、细条等,调整挤压机内压力与出丝速度,也... 点击进入详情页
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匿名用户
2021-09-01
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食材

1.主料:活蝎子250 克

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  • 油炸蝎子

    2.调料:盐水、花生油。

    做法

    请点击输入图片描述哗码

  • 油锅乱如哪烧至四成热,放入蝎子炸至表皮蓬松呈金黄色,捞出装盘即橡哗成。
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尹树香
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2021-09-01 · 致力于成为全知道最会答题的人
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1、吃蝎子怎么吃

蝎子可以下去油炸,下面是具体做法:

准备材料:食用油 适量,辣椒粉 适量,鸡精梁晌燃 适量,椒盐粉 适量,蝎子 90只,盐适量

1.将蝎子倒入盆里加入温水和盐,没过蝎子,浸泡3小时。

2.将蝎子捞出控干水分,锅里放入可以没过蝎子的油量,3-4成熟后,放入蝎子炸。

3.炸到蝎子变成金黄色橡虚的时候,将蝎子捞出。

4.撒上鸡精,辣椒粉,椒盐拌匀,蝎子就可以开谨行始食用了。
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厉迎彤00E
2022-03-11 · TA获得超过1594个赞
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1、浸泡过的全蝎裂孝搜一定把水分吸干,也可在通风处晾一肆历下,否则会导致热油四溅;

2、油温热即可下锅,无需等到油全部烧热;

3、蝎子下锅后,一定要慎模转小火慢炸,这样才可以炸透炸酥且不糊;

4、蝎子身体本身是黑色的,观察蝎子腿和尾部炸至金黄即可出锅,切忌炸糊;

5、据说用香油炸更香,我用的花生油,已经足够香。

油锅烧至四成热,放入蝎子炸至表皮蓬松呈金黄色,捞出装盘即成。
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别悦沅pO

2022-03-08 · TA获得超过1363个赞
知道大有可为答主
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1、浸泡过的全蝎裂孝搜一定把水分吸干,也可在通风处晾一肆历下,否则会导致热油四溅;

2、油温热即可下锅,无需等到油全部烧热;

3、蝎子下锅后,一定要慎模转小火慢炸,这样才可以炸透炸酥且不糊;

4、蝎子身体本身是黑色的,观察蝎子腿和尾部炸至金黄即可出锅,切忌炸糊;

5、据说用香油炸更香,我用的花生油,已经足够香。

油锅烧至四成热,放入蝎子炸至表皮蓬松呈金黄色,捞出装盘即成。
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