冰糖熬橘子怎么做

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潇湘003

2021-05-11 · 人生何必如初见,只求相看两不厌!
潇湘003
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食材

  • 桔子 500g

  • 冰糖 100g

  • 水 适量

  • 方法/步骤

  • 1

    准备新鲜就桔子。

    请点击输入图片描述

  • 2

    剥皮,白色小茎要一同去掉,不然桔子很苦很酸,口感很不好。

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  • 3

    无油的锅里放清水,加入冰糖烧开,喜欢甜的朋友可以多放冰糖。

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  • 4

    烧开后,待冰糖快融化完就发放人桔子。一起熬。

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  • 5

    熬制冰糖完全融化为止,冰糖桔子水就做好了。

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  • 6

    放凉冷却后,就可以吃了,热的时候会很酸,好冷却后味道才够好。

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匿名用户
2021-05-11
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水果,还是要慢慢的熬制。
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111111的会

2021-05-12 · TA获得超过4762个赞
知道大有可为答主
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冰糖熬橘子制作配方
主料;金桔 ,柠檬
辅料;冰糖,水
【制作方法】
1.准备500克金桔,放一茶匙的盐,用清水泡30分钟,两个柠檬也一起
2.浆侵泡好的金桔再冲干净!把这个把给去掉。
3.柠檬去头去尾,切薄片。切好后将这个字去掉它这个会苦的。
4.金桔对半切开,也将籽去掉。金桔就全部已经切好剥好了
5.倒入土冰糖500克我们将它搅匀,腌制一小时,【冰糖和金桔的比例是1;1】
6.将腌好的金桔倒到锅里,这个过程不需要加一点水。先煮开后转小火
7.慢慢这个已经跑了半个钟了,金桔跟都非常透明。熬这个一定要非常有耐心,我们现在要时不时地搅拌一下,防止煮糊了。
8.熬了50分钟,这样就可以了,整个过程用了一个小时。
金桔柠檬膏是一道非常好的养生保健饮品。两种材料都富含维生素c,经常拿来泡水喝,可以预防感冒,对支气管炎也有非常显著的效果,可以化痰止咳,有的时候我们直接用来冲水喝
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