夏天的天气比较炎热,喝什么汤可以降暑?
夏天天气太热有干燥,还容易生气,多喝绿豆汤,冬瓜汤,丝瓜汤、还有西瓜、黄瓜西红柿等,这些都有解暑清热解毒功效都比较适合,希望这些能够帮到你胃口不好等症状,中医称为“疰夏”。因此,做好消暑防暑工作,吃些什么食物有利防暑,确实是个大学问。在此,郑医生推荐 “五种瓜”,给大家一个清爽的夏天。有很高的药用保健价值,它可以刺激唾液胃液分泌,增强夏天食欲,还有一定的降血压血糖作用,是高血压、糖尿病人夏天防暑的第一选择。
由于这些苦味的食物含有生物碱、氨基酸、维生素、矿物质等,具有抗菌消炎、清热解暑、健胃等作用,可以增进食欲,缓解夏季消化不良、食欲不振等。另外,女性在月经期的时候,也不宜吃太多苦味的食物,因为苦味的食物多数比较寒凉,吃太多的话,会导致血液循环不畅、痛经、闭经等。还会影响消化功能,有损胃肠健康。如果忍不住想喝饮料或吃冷饮,应注意查看外包装上的营养成分表,选择能量和/或糖较低的产品。
我们这里还有一种冷面,吃起来也是比较爽的。把面条下在锅里烧开。再用冷水过凉几次。面条就变成了冷面了,再配上蒜泥作料。再炒两个小菜。配着吃起来是,是又凉又爽。面对“上蒸下煮”的“烤”验,难免食欲大减,只想宅在空调房里避暑。本期特地为你搜罗了亏备槐坊间流传已久的三种解暑常用食材——子姜、绿豆和鸭肉,以传统的烹调手法来对抗暑热。也是广州珠江新城百丈园的主理人。为了找到“绿豆扣田鸡”传统销友的烹调方法,他花费了大量时间和精力,绿豆有清热解毒滚源消暑的功效,田鸡可解烦热,两者一拍即合。