你认为吃过的,感觉最好吃的美食是什么?
对于每个人吃过的最好吃的十大美食,相信一定是各有不同的,但是要是回忆一下过去的话,我认为特别是一个地区,一代人的记忆和吃过的最好吃的美食,是一定有共同记忆的,下面我就列举一下,“锅包肉”是我从小就最爱的一道东北菜,酸酸甜甜、酥酥脆脆,简直不要太好吃了,所以每每有外地的朋友来吉林作客,这道“锅包肉”都是在我的推荐名单里。
水都是就地的天然山泉水;有人宰羊,剥了皮,肉干干净净,将带骨肉剁成小块直接丢在烧开的水里炖,撒把盐就可以了,其它什么都不用放,肉炖烂了就好了,“清炖羊肉”出锅;将蒜拍碎切成蒜末,小米辣切碎、黄瓜切成丝,豆腐泡放煮米线锅里煮一下捞出切两半后放一些白糖放一些辣椒油拌匀。并且一次一定是要做两个猪蹄膀,生怕我们一家三口吃不够,虽然我们最大的本事也不过是一顿饭消灭掉半个猪蹄膀,这道菜母亲已经为我们做了二十多年了,仍然没有吃够。
让把猪下水肉和肘子留下来,然后就回来剃毛清洗,这个工序比较麻烦,整整需要收拾一天,到了晚上烧起大锅煮满满一锅,飘香四溢,一边煮着一边就用筷子曾一块吃着真香那叫一个过瘾。上学的时候一份砂锅才四块钱,尤其是里面的豆腐干特别好吃,毕业之后还去吃过几次,不过现在已经涨价到八块,相比外面的饭还是比较便宜的。这些就是我吃过最好吃的十种美食。
通常,他们可以吃一碗,但当他们吃这道菜时,他们忍不住吃两碗。我以前觉得川菜“辣”,但品尝这道菜后,我发现“麻”的味道比“辣”更能刺激人的味蕾,不知不觉就爱上了它。