Question

菜品设计简单定义是什么

Answer 1

问：菜品设计简单定义是什么

答：亲，您好，菜品设计简单定义是根据当地人的口味，饮食习惯来所针对的消费人群决定饭店需要销售的菜，二是要根据本店的人力，物力，财力。我国各地有各自的风味特点，在选料、技能、装盘等方面都构成了各自的个性。菜点的翻新，就地设计、持续传统、唯我独优地发挥本地的特长，才可能使本企业的菜品特点赫然，并可能生根开花，影响国内外。如果我的解答对您有所帮助，还请给个赞(在左下角进行评价哦)，期待您的赞，您的举手之劳对我很重要,您的支持也是我进步的动力。如果觉得我的解答还满意,可以点我头像一对一咨询。最后再次祝您身体健康,心情愉快!