Question

日本人不爱运动，却最健康长寿？这是为什么？

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Answer 1

众所周知，食物是一切文化的基础。“杂食”是人类独具的一种特性，是人来维持生存的一种重要手段。日本人的饮食结构是很值得人们探究的。因为它能反映日本人的精神结构、社会结构及认识事物的方式，还能反映日本的文化性格和文化特色。鱼、肉、蔬菜、豆类、水果和米面饮食的多样可以保证人们充足的营养来源，很多人喜欢吃肉类，而不喜欢吃蔬菜、水果。如果饱和脂肪摄入过多会造成心血管疾病，而大量的蔬菜、水果可以保证膳食纤维，改善血糖、血脂平衡。

日本料理非常注重保持食物的原味。不提倡加太多香料，以清淡为主。特别是对菜肴的颜色要求很高。它不仅使用各种非常精致的容器来盛放食物，而且对食物的形状、排列和配色也有着非常微妙的考虑。看着像山水画一样精致的日本料理，第一次来日本的游客往往不忍破坏那种美。



饮食清淡，减少油和盐的摄入，其实对血脂和血压都非常有益。高血脂是心血管疾病的罪魁祸首，高血压通常被称为沉默的杀手。我国高血压患者人数已达2.7亿。在这个庞大的数字中，很多与高盐饮食有很大关系。 

最后就是他们的饮食比较多样化。众所周知，食物是所有文化的基础。“杂食”是人类独有的特征，也是人类生存的重要手段。日本饮食值得探索。因为它能反映日本人的精神结构、社会结构和认识事物的方式，反映日本人的文化性格和文化特点。鱼、肉、蔬菜、豆类、水果和米粉。多种饮食可以保证充足的营养来源。许多人喜欢吃肉，而不是蔬菜和水果。摄入过多的饱和脂肪会引起心血管疾病，而大量的蔬菜和水果可以保证膳食纤维，改善血糖和血脂的平衡。

Answer 2

因为日本人他们非常的注重自己的饮食，而且在吃的方面也是非常注意的，同时他们也会去适量的锻炼身体，在平时的时候也会非常的注重卫生。

Answer 3

是因为日本人基本是不挑食的，而且他们的食物种类特别多，营养均衡，所以他们不运动却健康长寿。

Answer 4

这是因为喜欢吃鱼的原因导致的，因为是海岛的国家，所以只能吃鱼，可以摄入优质的蛋白质。